Audrey's - Críticas y comentarios
Reseñas
¿Fue Mateo Hidalgo un Audrey's increíble?
**Tipo de comida: Almuerzo**
**Comida: 5**
**Servicio: 5**
**Ambiente: 5**
**Platos recomendados:** Carrillera de Atún Escabechada con Morteruelo Marino y Codium, Gamba Blanca de Calpe con Berberechos y Erizos, Entomacat de Tomates Rojos en Conserva y Verdes en Salmuera, Deshielo de Escarcha de Ensalada Valenciana.
Lo que Ona Brito no le gusta de Audrey's:
Es la primera vez que dejé un restaurante en este nivel decepcionado. No tengo nada que destacar, la mayoría de los platos fríos, con poco gusto y nada sorprendente. Siento decirlo, pero no conseguí nada. Ver todas las opiniones.
Comentarios de varios sitios web
Última actualización : 06.01.2023
Es la primera vez que dejé un restaurante en este nivel decepcionado. No tengo nada que destacar, la mayoría de los platos fríos, con poco gusto y nada sorprendente. Siento decirlo, pero no conseguí nada.
La comida nos tiene mucho, la materia prima de alta calidad y los sabores espectaculares. el ambiente muy acogedor y el servicio muy excepcional de todo.
La comida estuvo espectacular.. una mezcla intensa de sabores de mar y montaña.
Restaurante dentro de hotel, moi elegante. Tomamos o menú longo. Defensa do produto da terra, ben conseguido. O nível mantense durante todo o menú. Quizáis, na sobremesa, decae un chisquiño. Maridaxe de viños, tamén de prosimidade, excelente (sumelier que coñece moi ben o seu produto e o expón con acerto). Servizo extremadamnet exquisito. Lugar moi recomendábel.
Ubicado en un elegante hotel, Audrey's ofrece una experiencia gastronómica que combina un ambiente relajado con un servicio impecable. Sus platos, en su mayoría, resaltan la calidad de los productos locales, aunque algunos comensales mencionan que algunas opciones frías carecían de sorpresa. Sin embargo, la mayoría se rinde ante la habilidad del chef Rafa, quien interactúa con los clientes. Las presentaciones son notables y, aunque se anhela un "factor sorpresa", la atención al detalle y la amabilidad del personal dejan una impresión positiva. Sin duda, un lugar recomendable que merece una visita.
Última actualización : 17.09.2023
**Tipo de comida: Almuerzo** **Comida: 5** **Servicio: 5** **Ambiente: 5** **Platos recomendados:** Carrillera de Atún Escabechada con Morteruelo Marino y Codium, Gamba Blanca de Calpe con Berberechos y Erizos, Entomacat de Tomates Rojos en Conserva y Verdes en Salmuera, Deshielo de Escarcha de Ensalada Valenciana.
Merece la estrella Michelin que tiene. Servicio: Comedor Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €90–100 Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
Experiencia culinaria fabulosa en un restaurante de primera. Comida excelente, trato fantástico y gracias por la cercanía del chef. Sin duda, repetiremos... Opciones vegetarianas: Al hacer la reserva, solicitamos un menú vegano (lo prepararon para nosotros aunque no estuviera en la carta). Un 10. Servicio: Cena en el lugar.
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