Beat - Críticas y comentarios

Una cena estupenda. Excelente servicio y un un sabroso menu de degustación. leer más Una cena estupenda. Excelente servicio y un un sabroso menu de degustación.

Un restaurante en el cual hemos disfrutado de una gran experiencia gastronómica. Enhorabuena al chef José Manuel Miguel. leer más Un restaurante en el cual hemos disfrutado de una gran experiencia gastronómica. Enhorabuena al chef José Manuel Miguel.

Espectacular, una experiencia para los sentidos a cargo de los platos de Jose Manuel Miguel y el maridaje de Gonzalo Alonso. Imprescindible. leer más Espectacular, una experiencia para los sentidos a cargo de los platos de Jose Manuel Miguel y el maridaje de Gonzalo Alonso. Imprescindible.

La llegada de José Manuel Miguel y su equipo desde París, donde ostenta, entre otros reconocimientos, la estrella Michelín, supone un enorme salto de calidad y... leer más La llegada de José Manuel Miguel y su equipo desde París, donde ostenta, entre otros reconocimientos, la estrella Michelín, supone un enorme salto de calidad y prestigio. La oferta gastronómica de The CookBook en sus dos restaurantes, Beat y Komfort, se sitúa ahora entre la élite por méritos propios. Elegancia, fundamento, conocimiento, creatividad y talento definen un estilo admirable.

Menú elaborado y servicio excelente. A la altura de un estrella Michelin (que estoy segura que no tardarán nada en conseguir) 100% recomendable. leer más Menú elaborado y servicio excelente. A la altura de un estrella Michelin (que estoy segura que no tardarán nada en conseguir) 100% recomendable.

¡El mejor restaurante! Cocina increíble. No sólo te sirven un menú de gran aspecto, sino que todo es increíblemente sabroso y como cliente no vas a alejarte ham... leer más ¡El mejor restaurante! Cocina increíble. No sólo te sirven un menú de gran aspecto, sino que todo es increíblemente sabroso y como cliente no vas a alejarte hambriento; el menú La Gout es excepcionalmente bien aunque fuera, cada plato nuevo ofrece una historia y nuevos sabores detrás de ella. En la parte superior de todo el personal es súper atento y amable. Este lugar vale la pena el esfuerzo por venir y cenar allí.

Los platos eran muy similares. Salty y pescado. Llegamos 7 min antes y el mayordomo estaba super rechazando y oxidado porque no estaban listos. La comida estaba... leer más Los platos eran muy similares. Salty y pescado. Llegamos 7 min antes y el mayordomo estaba super rechazando y oxidado porque no estaban listos. La comida estaba bien y nuestra camarera era súper agradable. Sin embargo, durante los platos de postre, tomó para siempre conseguir nuestra comida. Pasamos una hora esperando los dos últimos cursos y para ese momento estábamos completamente encima. Cuando finalmente llegó el postre, pedimos la cuenta. Pero por cualquier razón que ellos también tomaron para siempre traer la cuenta a nosotros. Después de pagar el mayordomo fue súper grosero una vez más y ni siquiera nos miró cuando nos fuimos. Después de sentarse allí durante 3,5 horas. Fue tan raro e incómodo.

Iba sin expectativas porque el hecho de tener una estrella michelín muchas veces no quiere decir nada, pero en este caso fue un acierto y disfrutamos como hacía... leer más Iba sin expectativas porque el hecho de tener una estrella michelín muchas veces no quiere decir nada, pero en este caso fue un acierto y disfrutamos como hacía tiempo.Muy recomendable!

Excelente menú degustación, hemos disfrutado cada bocado, sabores sorprendentes que no te dejan indiferente… atención maravillosa nivel top todo… repetiremos leer más Excelente menú degustación, hemos disfrutado cada bocado, sabores sorprendentes que no te dejan indiferente… atención maravillosa nivel top todo… repetiremos

El menú de degustación vegetariano es increíblemente delicioso. Fueron increíblemente creativos y la combinación de vinos fue perfecta. leer más El menú de degustación vegetariano es increíblemente delicioso. Fueron increíblemente creativos y la combinación de vinos fue perfecta.

Tuvimos el mejor menú vegetariano de todos los tiempos. Todo, delicioso y bien presentado, merece felicitaciones al chef y al personal. Sin duda, volveremos. leer más Tuvimos el mejor menú vegetariano de todos los tiempos. Todo, delicioso y bien presentado, merece felicitaciones al chef y al personal. Sin duda, volveremos.

Reservamos esto sin muchas expectativas... pero fue una experiencia gastronómica excepcional. Un estándar Michelin y un servicio super atento, ¡lo recomendaría... leer más Reservamos esto sin muchas expectativas... pero fue una experiencia gastronómica excepcional. Un estándar Michelin y un servicio super atento, ¡lo recomendaría sin dudar!