Chez Doume - Menú completo
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Categoría De Restaurante
Entrantes Y Ensaladas
Pescado
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Platos De Huevo
Mariscos
Ensaladas
Platos De Pescado
Postre
Glaçés
Fraise MelbaEntrantes
Salade De Poulpe Mariné Salade De Thon Rouge Mariné, Avocat, Gambas Rôties Et Chips De Patate Rosace De Melon Et Jambon Corse, Sorbet Du Moment Rillettes De Poissons, Crevettes Marinées Au Saté, Avocat Tomate D'antan, Burrata Truffée, Pesto Vert Beignets De Fleurs De CourgettesMenu Corse
Civet De Sanglier À La Mode CorseExtras
Supp FromageAssiettes Composees
Couteaux En PersilladePlatos Principales
Entrecôte Grillée, Sauce Fourme D'ambert Ou Poivre Vert Souris D'agneau De 7H, Jus Réduit À L'estragon Burger Corse, Frites Maison Suprême De Poulet Jaune Basse Température, Jus Réduit À L'ail Noir Gnocchi Tomate Basilic, Pancetta Grillée, Brocciu Aop Linguine Aux Gambas Sauvages Calamars En Persillade Le Plat Du Pêcheur (Capatats, Ponsos, Mores, Couteaux, Sangantas) Loup Ou Daurade Royale Entière À La Plancha Cannellonis Du Brocciu Et Blettes (Uniquement Au Menu) Filet De Poisson Du Moment (Usuellement Au Menu)Desserts
Finger Noisette, Ganache Chocolat Pistache Fladlone Au Brocciu Et Citron D'aregnu Praline Calvi - Brest Planche De Fromages Corse, Confiture De Figue Pots De Glaces Artisanales "José Salge"Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Este Tipo De Platos Se Sirven
Guarniciones
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