Talent, Projecte25 - Campanet

Un resumen completo de todos los 9 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Talent, Projecte25 de Campanet.

Al norte de la isla de Mallorca se encuentra el restaurante Talent, un lugar de cocina mediterránea creativa liderado por Sanjeev Bardwaj, Auba Varell y Alexis Aliau. Entre sus platillos destacan la Vieira con crema de coliflor y huevos de trucha, el Arroz meloso con magret de pato de Villamartín y el Mar y Montaña de Sirviola con panceta de cerdo negro. Para los amantes del postre, ofrecen la Tarta de berenjenas y chocolate negro con tierra de cacao y avellanas. Además, cuentan con una excelente selección de vinos mallorquines y nacionales. ¡No te lo pierdas!.