Menú - Hiromi

Salmón Salmon

Pasta de cangrejo Crabmeat

Atún Tuna

Ravioles + carne Meat raviolis

Pulpo Octopus

Macarela Mackerel

Calamar Squid

Hueva de salmón Salmon roe

Callo de hacha Scallop

Pescado blanco White fish

Huevo dulce Sweet egg

Seleccion Del Chef. Chefs choice

Sopa de miso + tofu Miso soup + tofu

Vegetales curtidos

Sopa de huevo al vapor Steamed egg soup

A la mantequilla

Sopa de hongos Mushroom soup

Flameados + sake & mantequilla

Arroz; queso & aguacate por dentro. Masago mayo; camarón empanizado; salsa de anguila & ajonjolí Rice & cheese & avocado. Masago mayo & breaded shrimp; eel sauce & sesame

Camarón empanizado; queso philadelphia; aguacate & cubierto de anguila Breaded shrimp; philadelphia cheese; avocado & covered in eel

Cola Amarilla Yellow Tail

Hueva de shishamo Shishamo roe

Salmón sellado por fuera + camarón empanizado; aguacate; espárrago & mayonesa Sealed salmon from the outside + breaded shrimp; avocado; asparagus & mayonnaise

Chile no picoso asado; sabor soya Mild roasted chilis; soya flavored

Anguilla Eel

Hueva de bacalao cod roe

Hoja de soya; pasta de cangrejo; aguacate & queso. Envuelto + anguila; camarón & aguacate. Salsa de anguila & ajonjolí. Sin arroz Soy leaf; creamy crab; avocado & cheese. Wrapped + eel; shrimp & avocado. Eel & sesame sauce. Without rice

Espárrago; queso; aguacate; cubierto de rib eye sellado Asparagus; cheese; avocado; covered + sealed rib eye

Pasta de cangrejo; aguacate; cubierto de anguila & crocante de camote Creamy crab; avocado; covered + eel & crunchy sweet potato

Caracol Seashell

Atún + cebollín Tuna & green onions

Frijol de soya al vapor Steamed green soybean

Camarón; pepino; aguacate & masago por fuera Shrimp; cucumber; avocado & masago on the outside

Camarón Shrimp

Pollo chicken

Pepino & pasta de chamoy Cucumber & chamoy paste

Escolar Oilfish

Sopa clara + mariscos Clear seafood soup

Envueltos en rib eye + salsa teriyaki Wrapped in rib eye + teriyaki sauce