Río Sil - Carballo

#27 - Mariscos - Carballo, Cocina Tradicional, Cocina Gallega
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Río Sil

Río Sil
4.0 / 5 (6663 Evaluaciones)

Carta

Aquí encontrarás la carta de Río Sil en Carballo. Actualmente hay disponibles 20 platos y bebidas en la carta.

Restaurante Rio Sil. Fundado en 1981. Carnes rojas de Galicia. Seleccionamos los mejores intereses de Galicia y maduramos la carne de vacuno el tiempo suficiente para obtener el sabor y la textura correctos para el disfrute de nuestros clientes. Especialidad en Navallas de Finisterre, vieiras de Cambados, cecina, jamón cortado, anchoas de Santona y queso Arzua, lomo de bacalao imperial de las Islas Feroe... Postres artesanales. Amplia selección de vinos. Más de 150 vinos en bodega.

Última actualización: 07.03.2026 desde: Andrea

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Evaluaciones

★ 4 / 5 según 6663 Evaluaciones

Rio Sil es un restaurante altamente recomendado con una calidad excepcional en sus carnes, un servicio muy amable y un ambiente muy cómodo. Los comensales elogian la comida sabrosa y la experiencia de cocinar tu propia carne de res gallega en la mesa. Los mariscos también son destacados, frescos y deliciosos. La amplia selección de vinos es bien recibida y a precios razonables. A pesar de estar ubicado en un barrio local, la calidad de la comida hace que valga la pena la visita. En resumen, Rio Sil es una opción perfecta para los amantes de la carne que buscan una experiencia culinaria excepcional en Galicia.

davidmy4480qu
20.02.2024

Un buen asador, carne de primera, una carta de vinos acorde a lo que se va a comer y precios razonables. El jamón estaba espectacular y la vaca salió en el punto perfecto, pedimos para acompañar unas setas (es temporada) y completamos con el milhojas. El vino fue un consejo del dueño, después de oír lo que teníamos en mente y fue una gran elección. Volveré la próxima vez que esté por la zona y lo recomendaré.

rosalopezmillan
20.02.2024

Restaurante de primera, comida espectacular. Comimos unos berberechos buenísimos, un arroz con rape y alcachofas espectacular, de los mejores arroces que he probado y el postre muy rico también. Servicio e instalaciones impecables. Estamos deseando volver.

wmoreira
25.05.2022

4 personas: almejas, cerdos y chuletones, 3 postres, 2 botellas de vino y agua, 4 cafés. 60€/personas excepcional calidad de la carne, servicio muy agradable, muy cómodo local. tremendamente recomendable.

andrea-bargueno
07.03.2026

Fuimos el otro día a cenar y nos encantó todo. A mi siempre me ha gustado el steak tartar, a mi pareja no tanto. Lo pedimos por capricho mío y acabó siendo un gran descubrimiento para los dos, y uno de los platos que más disfrutó mi pareja (y eso que no le convencía tanto en un principio . La combinación entre el tuétano caliente y el tartar fresco era espectacular. La carne también estaba deliciosa y en su punto. De los postres tengo que destacar la tarta de pistacho. Fue nuestra primera vez pero repetiremos fijo, aunque con menos cantidad, que casi no pude dormir ese día de lo llena que estaba.

jose-pinto-4
07.03.2026

Hay una línea muy fina entre el postureo y la calidad. Gente atenta.

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