Comte Roger - Menú completo

#16 - Cafés - Carcassonne, #25 - Vegetariano - Carcassonne, Cocina Tradicional
Platos: 85
+33468119340

Menú completo

Comte Roger Carta Comte Roger Carta Comte Roger Carta Comte Roger Carta
Menu Pause Entrantes Bandejas Fish & Seafood

Imágenes de comida

Imágenes
Comte Roger Comida Comte Roger Comida Comte Roger Comida Comte Roger Comida

Carta

  • Bebidas

    Cerveza

  • Bebidas Sin Alcohol

    Tónico

  • Vino

    Vino Blanco

  • Bebida Caliente

    Chocolate Caliente

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Categoría De Restaurante

    Vegetariano
    Vegano
    Postre

  • Entrantes Y Ensaladas

    Antipasto
    Papas Fritas

  • Pescado

    Lubina

  • Bandejas

    Côte De Cochon Noir De Bigorre, Truffe Et Ail
    Côte De Cochon Noir De Bigorre, Truffe Et Ail
    28 €
    Notre Cassoulet Fait Maison : Cuisse De Canard Confite, Boudin Noir, Pleurotes De Fontiers Et Sauce Au Rancio
    Notre Cassoulet Fait Maison : Cuisse De Canard Confite, Boudin Noir, Pleurotes De Fontiers Et Sauce Au Rancio
    27 €
    Suprême De Volaille De Belpech, Croustillant De Pommes De Terre, Fricassée De Légumes D'été
    Suprême De Volaille De Belpech, Croustillant De Pommes De Terre, Fricassée De Légumes D'été
    26 €
    Filet De Bœuf Français De L'aubrac, Escalope De Foie Gras Poêlée, Pommes De Terre, Fond D'herbes Fraîches, Confit D'échalotes Au Thym, Crème Légère Aux Morilles
    Filet De Bœuf Français De L'aubrac, Escalope De Foie Gras Poêlée, Pommes De Terre, Fond D'herbes Fraîches, Confit D'échalotes Au Thym, Crème Légère Aux Morilles
    32 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Le Chausson D'automne Servi Tiède -70% por 3 € !

  • Entrantes

    Poulpe Frais Mariné, Légumes Du Moment, Pain Vinaigrette Au Basilic
    Poulpe Frais Mariné, Légumes Du Moment, Pain Vinaigrette Au Basilic
    14 €
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Fait Maison, Nuage De Mais, Madeleine Aux Fritons Et Éclats De Minervois, Tuile Au Sésame Doré
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Fait Maison, Nuage De Mais, Madeleine Aux Fritons Et Éclats De Minervois, Tuile Au Sésame Doré
    20 €
    Tatin D'escalopes De Foie Gras Poêlées, Pommes Caramélisées Au Muscat De Saint Jean
    Tatin D'escalopes De Foie Gras Poêlées, Pommes Caramélisées Au Muscat De Saint Jean
    18 €
    Blanc-Manger De Sandre, Légumes Croquants, Pamplemousse Et Queues D'écrevisses
    Blanc-Manger De Sandre, Légumes Croquants, Pamplemousse Et Queues D'écrevisses
    14 €
    Tartare De Filet De Veau De L'aveyron Assaisonné, Artichauts, Pignons De Pin, Parmesan Et Tomates Confites
    Tartare De Filet De Veau De L'aveyron Assaisonné, Artichauts, Pignons De Pin, Parmesan Et Tomates Confites
    16 €
    Canneloni De Jambon De Pays, Fromage De Chèvre Frais
    Canneloni De Jambon De Pays, Fromage De Chèvre Frais

  • Fish & Seafood

    Poêlée De Noix De Saint-Jacques, Panais
    Poêlée De Noix De Saint-Jacques, Panais
    30 €
    Filet De Daurade Et Poulpe De Méditerranée
    Filet De Daurade Et Poulpe De Méditerranée
    24 €
    Pavé De Merlu, Légumes D'automne, Aïoli Maison Et Huile D'olives De Péch Quisou
    Pavé De Merlu, Légumes D'automne, Aïoli Maison Et Huile D'olives De Péch Quisou
    20 €
    Marinière De Coquillages Aux Champignons, Châtaignes, Céleri Rave Et Lard Fumé, Sauce Au Vin Blanc Des Corbières
    Marinière De Coquillages Aux Champignons, Châtaignes, Céleri Rave Et Lard Fumé, Sauce Au Vin Blanc Des Corbières

  • Desserts

    Sphère De Chocolat Noir Cluizel Chaud Froid De L'incontournable
    Sphère De Chocolat Noir Cluizel Chaud Froid De L'incontournable
    12 €
    Assiette De Fromages Français Sélectionnés Par Gilles De La Ferme
    Assiette De Fromages Français Sélectionnés Par Gilles De La Ferme
    12 €
    Financier Bergamote, Crème De Litchis
    Financier Bergamote, Crème De Litchis
    11 €
    Le Chausson D'automne Servi Tiède
    Le Chausson D'automne Servi Tiède
    11 €

  • Pasta

    Ravioles

  • Escalope

    Chuleta De Ternera

  • Postre

    Tarta Tatin
    Crepes
    Churros
    Sorbete

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Arroz

    Risotto

  • Ensalada

    Ensalada Verde

  • Mariscos

    Pulpo Y Orzo

  • Sopas

    Sopa De Hongos

  • Aperitivo

    Tartar

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Pastas
    Panini
    Helado
    Pez
    Sopa
    Cordero
    Mejillones
    Postres
    Chuletas De Cerdo

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Carne De Cerdo
    Chocolate
    Verduras
    Queso
    Salmón
    Mariscos
    Hongos
    Pato
    Carne De Res
    Jamón
    Galleta
    Vieiras
    Gambas

  • Salsas

    Salsa

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