Menú - Hostellerie Des Clos Officiel

Cocina Clásica, Tradicional, Clásico, Hoteles
Platos: 9
+33386421063

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En esta página web encuentras la carta completa de Hostellerie Des Clos Officiel en Chablis. Actualmente hay 30 platos y bebidas disponibles.

Entrada Plat Postre

Imágenes de comida

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Carta

  • Entrada

    Oeuf De Plein Air En Meurette À L'irancy
    Oeuf De Plein Air En Meurette À L'irancy
    26 €
    Nage D'huitres Spéciales Sorlut Au Chablis, Julienne De Légumes
    Nage D'huitres Spéciales Sorlut Au Chablis, Julienne De Légumes
    38 €
    Salade Iodée, Pamplemousse Rose, Coupeaux De Foie Gras Et Jambon D'agneau Fumé, Séché Par Nos Soins
    Salade Iodée, Pamplemousse Rose, Coupeaux De Foie Gras Et Jambon D'agneau Fumé, Séché Par Nos Soins
    28 €

  • Plat

    Filet De Cabillaud Cuit À Basse Température Au Tandoori, Pommes De Terre Croustillantes Et Jus D'oignons
    Filet De Cabillaud Cuit À Basse Température Au Tandoori, Pommes De Terre Croustillantes Et Jus D'oignons
    32 €
    Tournedos De Filet De Charolais, Réduction Au Pinot Noir
    Tournedos De Filet De Charolais, Réduction Au Pinot Noir
    44 €
    Perdreau Rouge Rôti En Cocotte Et Son Étuvée De Chou Vert
    Perdreau Rouge Rôti En Cocotte Et Son Étuvée De Chou Vert
    45 €

  • Postre

    Baba Au Grand Marnier, Crème Fleurette Fouettée À La Vanille Bourbon Et Fruits Frais
    Baba Au Grand Marnier, Crème Fleurette Fouettée À La Vanille Bourbon Et Fruits Frais
    14 €
    Feuillantine À La Châtaigne, Figues Rôties, Crème De Marron Et Mousse Chocolat Blanc
    Feuillantine À La Châtaigne, Figues Rôties, Crème De Marron Et Mousse Chocolat Blanc
    12 €
    Charlotte Chaude Aux Pommes Cuites Minute, Caramel De Whisky Et Glace Caramel
    Charlotte Chaude Aux Pommes Cuites Minute, Caramel De Whisky Et Glace Caramel
    13 €

    • Ofertas

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