Chermanne - Menú
Menú
Waarom kiezen tussen verfijnde smaken als foie gras, verse vis of een verrassend dessert? Bij Chermanne, gelegen aan de levendige Avenue De L'Europe in Charleroi, vormt elk gerecht een kunstwerk op zich. Ons menu combineert klassieke Franse elegantie met een eigentijdse twist, van amuse bouches tot de verse poisson du jour meunière. Laat u verleiden door onze huisgemaakte sauzen en zorgvuldige selectie kazen die uw culinaire ervaring onvergetelijk maken.
Aquí encontrarás el menú de Chermanne en Charleroi. Actualmente, el menú cuenta con 105 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Voorgerechten
Croquettes Aux Fromages MaisonEntrantes
Velouté De Cèpes De Bordeaux6 €
Pâtes Fraîches À La Chair À Saucisse Italienne15 €
Nos Homards (500/600 Gr)50 €
Patas De Rana Con Ajo
Carpaccio De Bœuf Irlandais
Cevella De Vean Fri Sau Ba
Cewella De Vean
Graquebs A Cler Maion
Asgef
Terrine De Biche À La Normande
Croquettes De Faisan À La Brabançonne
Duo De Croquettes Du JourBandejas
Joue De Porc Columbus Confite, Purée De Pommes De Terre, Légumes20 €
Civet De Chevreuil, Purée De Pommes De Terre, Pommes Airelles24 €
Magret De Canard Aux 3 Poivres
Rognon De Veau Dijonnaise
Mignon De Boeuf Grillée 250Gr
Langue De Boeuf À La DiablePlatos Principales
Filete De Lubina A La PlanchaOur Sauces
ChalotesEntrantes
Terrina De Foie Gras CaseraPoissons Et Fruits De Mer (Seafood)
Poisson Du Jour MeunièreNos Entrées
Croquetas De Gambas GrisesOeufs Et Toasts
Toast Au Saumon FuméAccompagnements
Chicons BraisésLes Coupes Glacées
Trou NormandNos Poissons
Pavé De Saumon Béarnaise
Duo De Solettes Meunière
Sole Meunière 550GPlato Principal
Cervelle Meunière
Filet De Biche Belge Grd. Veneur & Ses Garnitures Automnales
La Cuisse De Lièvre Grd. Veneur & Ses Garnitures AutomnalesCarnes
Onglet De Boeuf À L'échaloteAcompañamientos
Duo De Croquettes Au ChoixPlatos Principales
Penn Caulis Agnd
Aspge D A La Fld
Ragmam A Ho Lingiin
Ris Dde Veas BeamaireOtros
Seias
SewCombos
Formule Boissons Comprises (Menu 2 Services)
Formule Boissons Comprises (Menu 3 Services)
Formule Boissons Comprises 15€
Formule Boissons Comprises 18€Nos Ontrées
Raviole Gorgonzola & Noix Crèmo De Tomate
Jambon Persillé De Bourgogne
Carpaccio De Bresaola Della Valantina Copeaux De Truffes D'été
La Planche Terre & Mer À Partager
Ris De Veau Poêlée À La Parisienne
Scampis À L'ail - Scampis Maison
Tantacules De Calamars À L'ail
Orecchiettes Chair À Saucisse Tomate BasilicNos Viandes
Filet De Porcelet Basse T® Sauce Arlequin
Magret De Canard Aux Fraises
Escalope Saumon Fumé Crème De Roquefort
Escalope Des Gourmet (Cobourg Emmenthal)
Côte De Veau Du Pays (Tomahawk) Forestière 450G
File Pur De Veau À La Crème De Morilles
Filet Américain Minute 300G
Entrecôte De Cheval Beurre D'ail Rose 350G
Contrefilet Simmental Grillé 350G
Filet Pur De Bœuf 250G Grillé
Entrecôte De Boeuf Irlandaise 350G Grillée Aux Herbes
Côte À L'os Montbéliard Maturée 21 Jours 550G Grillée Sauce Aux ChoixNos Sauces
Poivres Vert Crème
Poivres Concassés CrèmeSin Categorizar
Scampis Aux Petits LégumesSalsas
Archiduque
Ofertas
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