La Table De Claude - Menú completo

Francés, Belga, Vino
Platos: 10

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: La Dame Blanche Au Chocolat Noir, Crème Battue À La Vanille -70% por 3 € !

Carta

  • Categoría De Restaurante

    Postre

  • Entrada

    La Terrine De Foie Gras Au Porto, Petite Salade De Magret Séché, Confit Des 1001 Nuits
    La Terrine De Foie Gras Au Porto, Petite Salade De Magret Séché, Confit Des 1001 Nuits
    22 €
    Pressées De Caille Fermière Au Choux Vert, Jus De Noisettes Aux Baies De Genièvres, Pommes Bio Rôties
    Pressées De Caille Fermière Au Choux Vert, Jus De Noisettes Aux Baies De Genièvres, Pommes Bio Rôties
    21 €
    Les Premières Asperges, Œuf Poché Aux Herbes, Crevettes Grises, Espuma Au Lard Au Piment D’espelette
    Les Premières Asperges, Œuf Poché Aux Herbes, Crevettes Grises, Espuma Au Lard Au Piment D’espelette
    23 €

  • Plat

    Magret De Canard Mulard, Sauce À L’orange, Purée De Pommes De Terre Douce, Carotte Fane Et Chicon Braisé
    Magret De Canard Mulard, Sauce À L’orange, Purée De Pommes De Terre Douce, Carotte Fane Et Chicon Braisé
    25 €
    La Marée Du Jour, Sauce Aux Pistils De Safran, Panaché De Petits Légumes, Herbes Fraîches, Pommes De Terre Dauphine
    La Marée Du Jour, Sauce Aux Pistils De Safran, Panaché De Petits Légumes, Herbes Fraîches, Pommes De Terre Dauphine
    26 €
    Le Faux Filet De Bœuf Normand Grillé, Sauce Béarnaise, Petite Salade, Frites Belge
    Le Faux Filet De Bœuf Normand Grillé, Sauce Béarnaise, Petite Salade, Frites Belge
    28 €

  • Postre

    Tartelette Aux Framboises, Sorbet Poivrons-Framboises
    Tartelette Aux Framboises, Sorbet Poivrons-Framboises
    10 €
    Le Fondant Au Chocolat, Glace Vanille Bourbon
    Le Fondant Au Chocolat, Glace Vanille Bourbon
    10 €
    La Dame Blanche Au Chocolat Noir, Crème Battue À La Vanille
    La Dame Blanche Au Chocolat Noir, Crème Battue À La Vanille
    10 €

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