Menú - I Salotti
Menú
La carta de I Salotti de CHIUSI incluye 51 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 35 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Imágenes de comida
Carta
Antipasti
Lingua Di Vitello, Animelle, Cavolfiore, Arancia, Aglio Fermentato28 €
Terrina Di Foie Gras, Fichi Secchi, Composta Di Agrumi, Pan Brioche30 €
Ceci, Pesce Dell’argentario, Cannolo Al Nero Di Seppia Con Ricotta Affumicata35 €Antipasto
Persimmons, Chestnuts And Chocolate30 €Primi Piatti
Ravioli Di Maialino, Zucca, Birra, Cioccolato33 €
Risotto Carnaroli Granriserva Mantecato Al Vino Nobile, Ragù Di Piccione, Gelato Ai Fegatini, Polvere Di Caffè35 €
Gnocchetti Di Polenta, Baccalà, Broccoli, Bottarga Di Muggine35 €Segundos
Anatra, Foie Gras, Verza, Melograno40 €
Agnello Della Val D’orcia, Coscia Al Finocchietto, Cotoletta Alle Erbette, Flan Di Cipolle, Cavolini Di Bruxelles40 €
Rombo Alle Mandorle E Bergamotto, Scarola, Fagiolina Del Trasimeno, Crumble Di Pancetta Di Cinta Senese45 €
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