Menú - Madereros
Menú
En esta página web encontrarás el completo menú de Madereros de Ciudad de México. Actualmente hay 63 platos y bebidas disponibles.
Carta
Postre
$2.882Para Compartir
Fruta De Temporada (Granola Y Miel Melipona)$2.470 Croissant Con Ganache De Chocolate$2.161 Hot Cake Madereros (Pancetta, Platano, Almendras, Mermelada De Ruibarbo Y Helado)$2.882 Pan Francés Con Plátano Y Frutos Rojos$2.882 Pan Francés Con Miel Melipona, Naranja Y Mascarpone Con Vainilla$2.984Huevos Y Chilaquiles
Huevos Revueltos Con Chorizo Oaxaqueño Ahumado En Casa Y Tasajo$2.779 Huevos Revueltos Tiernos Con Panceta Hecha En Casa, Brie Y Cebollin$2.984 English Breakfast Con Ensalada De Lentejas Y Hummus$3.602 Huevos Rotos Con Chicharron Regio$4.014 Huevos Motuleños, Queso Manchego, Plátano, Jamon Y Chicharos$3.602 Huevos En Cazuela Con Frijol Bayo, Chicharron Norteño Y Queso Chiapas$3.808 Omelette De Claras Con Salmón Curado Y Burrata$3.808 Tostada Con Huevos Tiernos Y Ensalada Verde Con Ejotes$2.984 Tostada Con Ragú De La Casa, Huevos Estrellados Y Queso De Ocosingo$3.808 Chilaquiles Verdes Tlalito Con Huevo Estrellado Y Aguacate$3.499 Chilaquiles Con Salsa Morita Y Porchetta Hecha En Casa$3.808Sándwiches, Brioche Y Molletes
Croque Madame De Carne Ahumada Con Longaniza De Valladolid$3.808 Benedictino En Croissant Con Papas Francesas$4.014 Molletes Con Chicharrón Prensado Y Frijol Con Hoja Santa$3.190 Sándwich De Albóndigas Con Arúgula Y Mostaza Dijón$3.808 Bagel De Salmón Ahumado En Casa Con Jocoque Y Salsa Tártara$3.808Entrantes
Ceviche Carretero De Pescado$5.146 Croquetas De Jaiba Y Coliflor$4.014 Charales Fritos Con Guacamole$4.734 Pan Tomate Con Sierra Curada$4.425Primeros Platos
Ensalada Tibia De Cogollos Y Endivias Con Aderezo De Queso Azul$3.705 Ensalada De Betabel Con Vinagretade Frambuesa Y Queso Quark$3.705 Ensalada De Berros Con Pancetta Y Aderezo De Miel Mostaza$3.293 Risotto A La Milanesa Con Tuétano$5.454 Mafaldine Con Ragu De La Casa$5.454Segundos Platos
Arroz Negro Con Calamares Y Longaniza De Valladolid$10.085 Arroz Meloso Con Costilla Y Champiñón$10.085 Pecho De Cerdo Con Ensalada De Tomate Heirloom$7.204 Solomillo Con Mole Negro Y Verduras Brazas$7.204 Picaña A La Parrilla Con Puré De Berenjena Y Verduras Parrilla$8.645Postres
Torta De Queso Parmesano Y Helado De Stracciatella$2.882 Torreja Con Helado$2.882For Sharing
Seasonal Fruits, Home Made Granola And Melipona Honey$2.470 Croissant With Chocolate Ganache$2.161 Maderero's Pancake (Pancetta, Banana, Almonds, Rhuharb Compote And Ice Cream)$2.882 French Toast With Bananas And Berries$2.882 French Toast With Melipona Honey, Orange And Mascarpone$2.984Eggs And Chilaquiles
Scrabled Eggs With Home Smoked Oaxaca Chorizo And Tasajo$2.779 Tender Scrambled Eggs With Homemade Pancetta, Brie Cheese And Chives$2.984 English Breakfast With Lentils Salad And Hummus$3.602 Huevos Rotos (Fried Eggs With Norteño Pork Rind)$4.014 Motuleño Eggs, Manchego Cheese, Banana, Ham And Peas$3.602 Saucepan Eggs With Brown Beans, Norteño Pork Rind And Chiapas Cheese$3.808 Egg White Omelet With Cured Salmon And Burrata$3.808 Tender Egg Toast And Green Salad With Green Beans$2.984 Homemade Ragu Toast, Fried Eggs And Ocosingo Cheese$3.808 Tlalito Green Chilaquiles With Fried Eggs And Avocado$3.499 Chilaquiles With Salsa Morita And Porchetta$3.808Sandwiches, Brioche And Molletes
Smoked Beef Croque Madame With Longaniza From Valladolid, Merida$3.808 Eggs Benedict In Croissant With French Fries$4.014 Molletes (Toast And Beans) With Pressed Pork Rind And Cilantro$3.190 Meatball Sandwich With Arugula And Dijon Mustard$3.808 Home Smoked Salmon Bagel With Jocoque And Tartar Sauce$3.808
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Home Smoked Salmon Bagel With Jocoque And Tartar Sauce -70% por $1.142 !
Evaluaciones
12.01.2024
★ ★ ★ ★ ★
El menú es delicioso, aunque un poco limitado. ¡Los postres son espectaculares!
12.01.2024
★ ★ ★ ★ ★
El lugar me pareció tranquilo y delicioso en cuanto a la comida. Aunque no tienen una gran variedad para los desayunos, realmente vale la pena. La atención del mesero que nos atendió fue cálida y estuvo muy atento a nuestras necesidades. Lo único que no me agradó fue que para ir al baño hay que dar una vuelta un poco extraña.
