Mimbre - Ciudad Juárez

#6 - Cafés - Ciudad Juárez, #6 - Vegetariano - Ciudad Juárez, Asiático
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Mimbre

Mimbre
4.4 / 5 (22632 Evaluaciones)

Carta

Un extenso menú de Mimbre de Ciudad Juárez que abarca todos los 45 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Somos un equipo dinámico de cocineros encabezados por David Rodríguez y Bricia Romero, cuyas pasiones son cocinar, viajar y compartir. Así nace nuestro concepto Cocina y Panadería de Inspiración, que involucra la creación de platillos basados en experiencias, memorias familiares, recuerdos de países, cocinas y rincones del mundo visitados. Siempre seguimos con libertad nuestra línea por la cocina hindú, tailandesa y del sur de México. Mimbre es el resultado de nuestra necesidad de expresar quienes somos a través de platillos y sensaciones, manteniéndonos fieles a ofrecer siempre sabores distintos y nuestra esencia.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Rony

Imágenes

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Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 22632 Evaluaciones

En medio de un pueblo fronterizo en México, Mimbre ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la música árabe con platillos de la India y Tailandia. Con opciones vegetarianas deliciosas, el restaurante Cocina de Inspiración crea un ambiente artístico y pintoresco. El menú simple destaca por su sabor auténtico y el compromiso de los chefs con la calidad. Los curries tailandeses se destacan, aunque algunos platos podrían mejorar en términos de cocción. Con personal amable y un ambiente acogedor, Mimbre es una joya culinaria en Juárez que deleitará a los amantes de la comida vegana y vegetariana. ¡Un lugar de visita obligada!.

jecy-ka
23.12.2023

Texturas y sabores muy auténticos, con ingredientes bien balanceados. ¡El servicio es excelente! Probamos el falso tamal, el platillo de nopal con pibil y de postre un pastelito que tiene nieve de jengibre. El café es de calidad, lo cual es raro de encontrar en la ciudad, además de que las aguas frescas son recién hechas y las tortillas se elaboran al momento. Es un lugar acogedor, ¡sin duda regresaremos! Gracias por su propuesta con productos de calidad y por el excelente servicio.

luis-romo
23.12.2023

Excelente lugar, su nuevo comedor es fantástico y la comida es una delicia. ¡Siempre disfruto de este sitio!

baro-rosendo
23.12.2023

¡Excelente atención y un sabor inigualable! Sin duda, son mis favoritos tanto en platillos como en panadería... ¡simplemente los mejores!

rony-mateo-gomez-g
10.01.2025

Price per person: $700–800 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

brenda-hernandez-s-1
26.07.2024

Una excelente opción, siempre es un placer asistir. El servicio es muy amable y la comida es única y especial.

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