L'Arpège - Colmar

Supe de este restaurante por la recomendación de una amiga y superó todas las expectativas. Te sorprende lo acogedor que es el lugar, el trato familiar de Grego... leer más Supe de este restaurante por la recomendación de una amiga y superó todas las expectativas. Te sorprende lo acogedor que es el lugar, el trato familiar de Gregorie desde que entras, lo cuidado que está todo y una carta llena de productos locales bien seleccionados. Hacía tiempo que no tenía una experiencia tan especial en un restaurante donde por unas horas formas parte de su concepto, su casa y su familia. Seguimos las recomendaciones que nos hicieron tanto en platos como en vinos y fue todo maravilloso. El entrante de arenque fue un viaje a Suecia, el segundo plato tenía el sello local del pato y venado (regado con un vino tinto alsaciano) y el postre fue un viaje a Asia con sus sabores cítricos. No se puede pedir más para un pequeño restaurante de Colmar. Espectacular!!! Muchas gracias por esta experiencia.