Matilde - COMITÁN DE DOMÍNGUEZ

Después de viajar desde Palenque, estaba buscando algo con estilo y vida, y para mi sorpresa encontré este restaurante con Alejandro Ortega, un joven chef que n... leer más Después de viajar desde Palenque, estaba buscando algo con estilo y vida, y para mi sorpresa encontré este restaurante con Alejandro Ortega, un joven chef que no tiene nada que envidiar a los chefs de Amaranta, Biko o Pujol, está a punto de alcanzarlos. ¡Excelente opción de comida mexicana contemporánea en Comitán, no te pierdas los sorbetes de chile simojovel, los carpaccios, el taco de camarón con tortilla de jícama, las pechugas con jamoncillo de San Cristóbal y el strudel de manzana. ES EL NUMERO UNO, ¡OJALÁ NO ME DECEPCIONEN!