Temporal - Condesa

Rabbit tacos amazing!! (Traducido por Google) Tacos de conejo: ¡increíbles! leer más Rabbit tacos amazing!! (Traducido por Google) Tacos de conejo: ¡increíbles!

We were greeted by Julio the bartender. We came in for a few drinks and decided to grab a meal. I ordered the short ribs. Let me just tell you how tender, delic... leer más We were greeted by Julio the bartender. We came in for a few drinks and decided to grab a meal. I ordered the short ribs. Let me just tell you how tender, delicious and how these Ribs fell off the bone. I finished my Ribs, and I completely forgot to take an image of the presentation of my Ribs. We ordered a few Coronas, Old Fashion and Julio’s version of a Tom Collins (Sabroso). I really cannot say enough about how friendly, personable and modern this place is. Take some time to visit and have a drink or two. We also would like to thank Angel for taking some time to say hello. (Traducido por Google) Nos recibió Julio el barman. Vinimos a tomar unas copas y decidimos comer algo. Pedí las costillas. Déjame decirte lo tiernas, deliciosas y cómo estas costillas se desprenden del hueso. Terminé mis Costillas y me olvidé por completo de tomar una imagen de la presentación de mis Costillas. Pedimos unas cuantas Coronas, Old Fashion y la versión de Julio de un Tom Collins (Sabroso). Realmente no puedo decir lo suficiente sobre lo amigable, agradable y moderno que es este lugar. Tómese un tiempo para visitarlo y tomar una copa o dos. También nos gustaría agradecer a Ángel por tomarse un tiempo para saludar.

I’ll preface the food was amazing. We went on a Sunday evening and the restaurant was empty. The service was not great. Despite being the only patrons, they wer... leer más I’ll preface the food was amazing. We went on a Sunday evening and the restaurant was empty. The service was not great. Despite being the only patrons, they were not attentive and missed a few of the things that we ordered, including an entree. The food itself was amazing. The drink we ordered was just fine. (Traducido por Google) Voy a comenzar: la comida estuvo increíble. Fuimos un domingo por la noche y el restaurante estaba vacío. El servicio no fue excelente. A pesar de ser los únicos clientes, no fueron atentos y se perdieron algunas de las cosas que pedimos, incluido un plato principal. La comida en sí era increíble. La bebida que pedimos estaba bien.

El concepto de Temporal, como su nombre indica, es que el menú cambia cada cierto tiempo, según la estación e ingredientes que el chef decida. En mi caso, me se... leer más El concepto de Temporal, como su nombre indica, es que el menú cambia cada cierto tiempo, según la estación e ingredientes que el chef decida. En mi caso, me senté en la barra y me tocó probar un par de deliciosas hamburguesas caseras. Una era de cordero con eneldo y la otra de carne de res con diversas especias. Las papas eran cortadas en el momento, fritas y rociadas con pimentón, por supuesto. Afortunadamente, el lugar no está tan lleno, por lo que puedes ir a disfrutar de un martini o cenar, es tu elección.

Una grata sorpresa en un local por el que han pasado tres diferentes proyectos. La ubicación en esquina con la fachada de cristal le da una visibilidad única de... leer más Una grata sorpresa en un local por el que han pasado tres diferentes proyectos. La ubicación en esquina con la fachada de cristal le da una visibilidad única de la avenida Nuevo León. Staff profesional y bien entrenado. La comida de primera. La sopa de tomate riostizado con queso de cabra, bien, normal. El salmón a la parrilla en una cama de pure de acelga y salsa de mandarina memorable. El salmón en su punto, pero lo que fue único es la maravillosa mezcla de sabores del puré de acelga con la salsa de mandarina, espectacular. El postre otra joya digna de mencionarse, un flan de calabaza de Castilla con pepitas caramelizadas. Al dejar un bocado en el paladar se desprende un bouquet explosivamente aromático. Felicidades al chef por este par de creaciones.