Menú - Taberna La Cuarta

Cocina, Cocina Cordobesa, Cocina Española
Platos: 69
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Menú

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En esta página web encuentras el completo menú de Taberna La Cuarta de Córdoba. Actualmente hay 103 platos y bebidas disponibles.

¿Te imaginas un rincón donde el frescor del ceviche se entrelaza con la suavidad del risotto de setas? En Taberna La Cuarta, en plena C/ Capitulares, 8, cada plato refleja una pasión por lo auténtico y artesanal. Nuestro menú ofrece desde tapas frías como tartar de atún hasta el calor reconfortante de un buen café, todo pensado para despertar tus sentidos y celebrar la riqueza de sabores en cada bocado.

Sin Categorizar Bebidas Entrante Entrantes

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Fanta Naranja, 33Cl
    2 €
    Fanta Limón, 33Cl
    2 €
    Nestea, 33Cl
    2 €
    Agua Mineral, 33Cl
    Agua Mineral, 33Cl
    1 €

  • Cervezas

    Cerveza Amstel, 33Cl
    Cerveza Amstel, 33Cl
    2 €

  • Vinos

    Ramón Bilbao, 75Cl
    Ramón Bilbao, 75Cl
    15 €

  • Vinos Tintos

    Coto De Hayas, 75Cl
    Coto De Hayas, 75Cl
    12 €

  • Entrantes

    Steak Tartar
    22 €

  • Platos Principales

    Paella De Mariscos
    14 €

  • Paellas Y Platos De Arroz (Desde 2 Personas / 45 Min. Tiempo De Preparación)

    Paella Vegetariana
    12 €

  • Entrantes

    Revuelto De Bacalao
    Revuelto De Bacalao

    Con pimientos asados & crema de parmesano & ajo

    11 €
    Parrillada De Setas Con Langostinos Y Parmesano
    Parrillada De Setas Con Langostinos Y Parmesano
    10 €

  • Platos

    Tataki De Atún Rojo
    Tataki De Atún Rojo

    Con arroz oriental & salteado de verdura

    16 €

  • Ensaladas

    Ensalada De Bacalao
    Ensalada De Bacalao

    Con naranja; cebolla rioja & aceitunas negras

    10 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Pagos De Velcerracín, 75Cl -70% por 5 € !

  • Entrantes

    Croquetas De Rabo De Toro
    Croquetas De Rabo De Toro
    11 €

  • Entrante

    Pulpo A La Brasa Con Puré De Patata
    Pulpo A La Brasa Con Puré De Patata

    Al queso de oveja & pimentón

    18 €
    Tartar De Atún Rojo Con Mango Y Aguacate
    Tartar De Atún Rojo Con Mango Y Aguacate
    16 €
    Berenjenas Califales
    Berenjenas Califales

    En tempura + miel de gaña & sésamo negro

    7 €

  • Primeros

    Salmorejo Cordobés Con Huevo Cocido Y Jamón
    Salmorejo Cordobés Con Huevo Cocido Y Jamón
    6 €

  • De La Montaña

    Tataki De Solomillo Ibérico
    Tataki De Solomillo Ibérico

    Con chutney de mango & jengibre

    16 €

  • Pescados

    Lomo De Bacalao Al Pil Pil
    Lomo De Bacalao Al Pil Pil
    16 €

  • Sin Categorizar

    Coca Cola, 33Cl
    2 €
    Coca Cola Zero, 33Cl
    2 €
    Flamenquín De Lomo Con Queso Y Jamón Serrano
    Flamenquín De Lomo Con Queso Y Jamón Serrano
    10 €
    Mazamorra De Mango Con Sardina Ahumada
    Mazamorra De Mango Con Sardina Ahumada
    7 €
    Foie De Oca Con Frutos Rojos Y Mermelada
    Foie De Oca Con Frutos Rojos Y Mermelada
    12 €
    Hamburguesa Novilla Con Cebolla Caramelizada
    Hamburguesa Novilla Con Cebolla Caramelizada

    Crema de queso manchego & patatas fritas

    12 €
    Rabo De Toro Guisado Con Patatas Fritas
    Rabo De Toro Guisado Con Patatas Fritas
    16 €
    Callos De Ternera Con Garbanzos Y Patatas Fritas
    Callos De Ternera Con Garbanzos Y Patatas Fritas
    12 €
    Lenguado Al Horno Con Verdura Y Patatas
    Lenguado Al Horno Con Verdura Y Patatas
    24 €
    Surtido De Ibéricos De Bellota, 80Gr
    Surtido De Ibéricos De Bellota, 80Gr

    Lomo; salchichón; chorizo; morcilla & jamón

    14 €
    Vega Real, 75Cl
    Vega Real, 75Cl
    12 €
    Anahí, 75Cl
    Anahí, 75Cl
    12 €
    Jamón Ibérico De Bellota, 140Gr
    Jamón Ibérico De Bellota, 140Gr
    23 €
    Fagus, 75Cl
    Fagus, 75Cl
    20 €
    Marqués De La Concordia, 75Cl
    Marqués De La Concordia, 75Cl
    14 €
    Tarta De Queso Con Mermelada Y Frutos Rojos
    Tarta De Queso Con Mermelada Y Frutos Rojos
    5 €
    Viuda Negra, 75Cl
    Viuda Negra, 75Cl
    20 €
    Paella De Arroz Negro Con Choco Y Gambas
    Paella De Arroz Negro Con Choco Y Gambas
    14 €
    Flamenquín De Lomo Con Jamón Serrano
    Flamenquín De Lomo Con Jamón Serrano
    10 €
    Carrillada Ibérica Con Puré De Patata Al Romero
    Carrillada Ibérica Con Puré De Patata Al Romero
    12 €
    Leche Frita Con Crema De Chocolate Blanco
    Leche Frita Con Crema De Chocolate Blanco
    5 €
    Calamar Fino Con Gambones Y Risotto De Verdura
    Calamar Fino Con Gambones Y Risotto De Verdura
    16 €
    Pad Thai De Presa Ibérica Con Tofu Y Cacahuates
    Pad Thai De Presa Ibérica Con Tofu Y Cacahuates
    12 €
    Protos, 75Cl
    Protos, 75Cl
    20 €
    Ceviche De Corvin Y Pulpo
    Ceviche De Corvin Y Pulpo
    14 €
    Revuelto De Choco Con Morcilla Y Cebolla Crujiente
    Revuelto De Choco Con Morcilla Y Cebolla Crujiente
    11 €
    Finca Resalso, 75Cl
    Finca Resalso, 75Cl
    15 €
    Croquetas De Merluza Y Espinacas
    Croquetas De Merluza Y Espinacas
    11 €
    Jamón Ibérico De Bellota, 80Gr
    Jamón Ibérico De Bellota, 80Gr
    14 €
    Luis Cañas, 75Cl
    Luis Cañas, 75Cl
    18 €
    Dorada Al Horno Con Verduras Y Patatas
    Dorada Al Horno Con Verduras Y Patatas
    16 €
    Arroz Meloso De Rabo De Toro Con Boletus
    Arroz Meloso De Rabo De Toro Con Boletus
    18 €
    Lubina Al Horno Con Verdura Y Patatas
    Lubina Al Horno Con Verdura Y Patatas
    16 €
    Entrecot De Vaca Madurada, 350Gr
    Entrecot De Vaca Madurada, 350Gr
    24 €
    Croquetas De Pringá Del Cocido
    Croquetas De Pringá Del Cocido
    11 €
    Risotto De Rabo De Toro Con Boletus
    Risotto De Rabo De Toro Con Boletus
    18 €
    Presa Ibérica Del Valle De Los Pedroches
    Presa Ibérica Del Valle De Los Pedroches
    16 €
    Solomillo Ibérico Valle De Los Pedroches
    Solomillo Ibérico Valle De Los Pedroches
    17 €
    Emilio Moro, 75Cl
    Emilio Moro, 75Cl
    22 €
    Surtido De Ibéricos De Bellota, 140Gr
    Surtido De Ibéricos De Bellota, 140Gr
    23 €
    Huevos Rotos Con Boletus, Foie De Oca Y Trufa
    Huevos Rotos Con Boletus, Foie De Oca Y Trufa
    12 €
    Chuleta De Vaca Madurada, 1Kg
    Chuleta De Vaca Madurada, 1Kg
    48 €
    Pagos De Velcerracín, 75Cl
    Pagos De Velcerracín, 75Cl
    18 €

  • Entrantes

    Ensalada Caprese
    Ensalada Caprese

    Con mozzarella fresca; albahaca; salmón ahumado & pesto

    10 €
    Queso Curado De Oveja
    Queso Curado De Oveja
    9 €
    Ensalada Templada De Pollo
    Ensalada Templada De Pollo

    Con queso de cabra; verdura salteada; frutos secos & gulas

    10 €

  • Postre

    Tocinillo De Cielo
    Tocinillo De Cielo
    5 €
    Coulant De Chocolate
    6 €

FAQ

No, actualmente no disponen de platos sin gluten según varias reseñas y comprobaciones del personal.

En las etiquetas aparece 'vegan', por lo que es probable que ofrezcan algunas alternativas veganas; confirma en el local para detalles y alérgenos.

Sí, el restaurante ofrece pescado y platos como pulpo a la brasa y montaditos de anchoa entre sus especialidades.

Algunos clientes han apuntado raciones algo escasas en ciertos platos; si te importa la cantidad, consulta por el tamaño de la ración al pedir.

Evaluaciones

passenger04341218852
Passenger04341218852
19.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

¡Todo fue perfecto! ¡Gracias de nuevo Pepe! Pedimos la Paella, el tartar de atún y el Jamón. También probamos el postre.

★ ★ ★ ★ ★

Cocina muy elaborada. ¡A la vista lo es! las personas que cuidan de los comensal muy atentos y con el trabajo tan intenso. Tendría un plus para. para regar ese día algunos imptresentables. Fuimos con un buen recuerdo. Volveré gracias por la atención prestada.

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