Al Andalus - Menú completo

Al Andalus no necesita más recomendaciones. No creo que alguien salga de allí "medianamente" satisfecho. La comida es variada, exquisita y con una amplia varied... leer más Al Andalus no necesita más recomendaciones. No creo que alguien salga de allí "medianamente" satisfecho. La comida es variada, exquisita y con una amplia variedad de opciones para probar de todo y quedar satisfechos en cuanto a gusto, precio y calidad.

Escribo sobre el restaurante Al Andalus en la nueva terraza del Palacio de Hierro en Santa Fe CDMX. Sin cuestionar mi religión, mi procedencia ni mi ascendencia... leer más Escribo sobre el restaurante Al Andalus en la nueva terraza del Palacio de Hierro en Santa Fe CDMX. Sin cuestionar mi religión, mi procedencia ni mi ascendencia, me gustaría hablar del lugar con la mejor comida libanesa que he probado hasta el momento. Lástima que aún no he tenido el gusto de viajar al Líbano. Un sinfín de microscópicas partículas arremolinándose en una batalla por decidir quién da más placer a tu paladar y lengua. En esta bacteriomaquia, luchan diminutos gigantes de perejil, carne de cordero, especias, tajín y todo un sinfín de personajes, que aunque todos quieren salir victoriosos, la única victoria se la lleva el inigualable sabor de las manos del chef Marcos Sevilla y del encargado José Navarro, quien aporta un toque de su conocimiento de 10 años en cada platillo de esta cocina. Las entradas, los platillos, los jugos e incluso los postres son los mejores que he probado de esta región del planeta. Si hay alguno mejor, espero su recomendación.