Rosetta - Críticas y comentarios

Un lugar pequeño pero acogedor, con una excelente cocina; principalmente fusión mexicano-italiana. Comenzando con el pan hasta el postre, ¡todo fue excelente! N... leer más Un lugar pequeño pero acogedor, con una excelente cocina; principalmente fusión mexicano-italiana. Comenzando con el pan hasta el postre, ¡todo fue excelente! Nos encantó.

Bonito lugar, muy concurrido. Llegamos 20 'tarde debido al tráfico y nuestra mesa no estaba. Nos ofrecieron una mesa en la acera que era agradable. El servicio... leer más Bonito lugar, muy concurrido. Llegamos 20 'tarde debido al tráfico y nuestra mesa no estaba. Nos ofrecieron una mesa en la acera que era agradable. El servicio fue muy bueno y la explicación de los platos por parte de los camareros fue impresionante.

Mi esposo y yo estábamos en la Ciudad de México y habíamos hecho una reserva para este restaurante. En primer lugar, el entorno es absolutamente encantador, ubi... leer más Mi esposo y yo estábamos en la Ciudad de México y habíamos hecho una reserva para este restaurante. En primer lugar, el entorno es absolutamente encantador, ubicado en una casa adosada con mesas desparramadas en todos los pisos. No estoy seguro de si tenían ascensor, pero para aquellos cuya movilidad se vea afectada, valdría la pena investigar si solo se puede acceder a la planta baja. La decoración es muy bonita y fue un gran lugar para cenar. La comida era muy buena. Teníamos un plato de pasta para empezar, que el camarero había sugerido previamente que deberíamos tomar media ración. Me alegro de haberlo hecho, ¡porque eso dejó espacio para el postre! La comida estaba fresca y muy buena. Elegimos un vino mexicano de una larga lista de vinos y no nos decepcionó. El único pequeño inconveniente fue el servicio excesivo. Nuestra cena se sintió apresurada porque el lugar estaba demasiado lleno de camareros corteses y educados. Si bien esto no es fundamentalmente algo malo, sentimos que hubiéramos disfrutado un poco más de la noche si hubiéramos pasado más tiempo entre campos. Habiendo dicho eso, ¡me encantó cómo barrieron la mesa de migas en un tazón de plata después del plato principal! Para cenar en la Ciudad de México, es bastante caro. Sin embargo, lo sabíamos cuando lo reservamos ¡Definitivamente lo recomendaremos a los amigos que visiten DF!

La comida aquí era muy buena y los camareros eran muy atentos. Casi demasiado atentos, ya que se sentía como si estuvieran constantemente barajando platos y reo... leer más La comida aquí era muy buena y los camareros eran muy atentos. Casi demasiado atentos, ya que se sentía como si estuvieran constantemente barajando platos y reorganizando la mesa. No es que nos sintiéramos presionados a comer rápido; fue más por lo que sentimos que estaban tratando de impresionar demasiado con su presentación formal. Es una buena comida, vale la pena ir si lo estás considerando, ¡pero no para relajarte! Podrían aprender algo de Rosetta panderia que está cerca y una de las mejores panderias que visitamos.

Fui a la Ciudad de México por turismo y visitar a la familia. Elegí algunos restaurantes según las recomendaciones de varios blogs de restaurantes. El restauran... leer más Fui a la Ciudad de México por turismo y visitar a la familia. Elegí algunos restaurantes según las recomendaciones de varios blogs de restaurantes. El restaurante está en Polanco, un barrio muy bonito. Tiene un número limitado de mesas para sentarse en el interior y al aire libre también. Como no teníamos reserva, nos sentamos al aire libre para cenar, un poco incómodos con las picaduras de mosquitos. La camarera fue "agradable", pero parece que están capacitados para empujarlo a pedir las opciones más caras del menú, ya sea bebidas y comida, se molesta en algún momento después de que comienza a ordenar y sigue recibiendo las "recomendaciones de la camarera" una y otra vez . Sinceramente, este lugar está SOBREDALIZADO, la comida no era nada impresionante y solo cara. Escuché que el mismo dueño abrió "Panadería Rosetta" y la recomendaron para el desayuno, pero después de estar decepcionados con esta, decidimos omitirla. Hay muchas mejores opciones para comer en la Ciudad de México además de Rosetta.

**Comida en el lugar** **Tipo de comida:** Cena **Precio por persona:** $1,000+ **Platos recomendados:** Ravioles de Ricotta, Hinojo y Estragón leer más **Comida en el lugar** **Tipo de comida:** Cena **Precio por persona:** $1,000+ **Platos recomendados:** Ravioles de Ricotta, Hinojo y Estragón

El viernes 7 de julio fuimos a comer a su restaurante. La experiencia fue muy agradable en todos los aspectos. Felicitaciones a la chef y a todo el personal, so... leer más El viernes 7 de julio fuimos a comer a su restaurante. La experiencia fue muy agradable en todos los aspectos. Felicitaciones a la chef y a todo el personal, son sumamente amables. Servicio: Consumo en el lugar Precio por persona: MX$900–1,000

Servicio: 5 Ambiente: 5 leer más Servicio: 5 Ambiente: 5

Hice una reserva para una hora y me advirtieron que tuviera precauciones con el tráfico. Llegué 10 minutos antes y me dijeron que mi mesa aún no estaba lista, q... leer más Hice una reserva para una hora y me advirtieron que tuviera precauciones con el tráfico. Llegué 10 minutos antes y me dijeron que mi mesa aún no estaba lista, que regresara a la hora exacta de mi reserva. ¿Y qué crees? ¡Todavía no estaba lista! Tuve que esperar otros 15 minutos, siempre pendiente de que no se sentara nadie más. Uno de los meseros que nos atendió mostró una actitud pésima, muy altanero y nada servicial. No hay bebidas ni comida adecuada para niños; ofrecen una pasta insípida que está aceptable, pero el lugar no es apto para niños.

Desafortunadamente, el servicio fue mediocre en este restaurante tan concurrido y con un chef con estrella Michelin. Deberían poner más atención a sus clientes. leer más Desafortunadamente, el servicio fue mediocre en este restaurante tan concurrido y con un chef con estrella Michelin. Deberían poner más atención a sus clientes.

Esperábamos ser sorprendidos y fue una experiencia culinaria increíble. Sabores únicos y deliciosos. ¡Gracias! leer más Esperábamos ser sorprendidos y fue una experiencia culinaria increíble. Sabores únicos y deliciosos. ¡Gracias!

Un excelente servicio, el robalo es delicioso y hay una amplia selección de vinos. leer más Un excelente servicio, el robalo es delicioso y hay una amplia selección de vinos.

Los platillos no tienen una preparación buena. La bebida no tiene sabor. El postre deja mucho que desear y el precio es sumamente elevado en relación con lo que... leer más Los platillos no tienen una preparación buena. La bebida no tiene sabor. El postre deja mucho que desear y el precio es sumamente elevado en relación con lo que ofrecen como platillos.

Ayer llegamos sin reservación y con muchas ganas de conocer el lugar, cenar bien y pasar un buen rato. Sin embargo, al llegar, un mesero que no se... leer más Ayer llegamos sin reservación y con muchas ganas de conocer el lugar, cenar bien y pasar un buen rato. Sin embargo, al llegar, un mesero que no se...

El lugar es hermoso, la atención es excelente y la comida es deliciosa. Tienen opciones veganas muy ricas y los platos del día son muy creativos, utilizando ele... leer más El lugar es hermoso, la atención es excelente y la comida es deliciosa. Tienen opciones veganas muy ricas y los platos del día son muy creativos, utilizando elementos autóctonos.

Es mi restaurante favorito, pero esta vez tengo algunos comentarios. Me encanta el servicio, el risotto es delicioso, la codorniz fuera de carta es única y los... leer más Es mi restaurante favorito, pero esta vez tengo algunos comentarios. Me encanta el servicio, el risotto es delicioso, la codorniz fuera de carta es única y los postres...

OJO CON EL VALET PARKING, no tienen el cuidado de los coches y le pusieron la araña al coche 2 horas esperando a que nos entreguen el vehículo,... leer más OJO CON EL VALET PARKING, no tienen el cuidado de los coches y le pusieron la araña al coche 2 horas esperando a que nos entreguen el vehículo,...

No teníamos reservación y fueron extremadamente amables desde la entrada hasta el final de la noche. leer más No teníamos reservación y fueron extremadamente amables desde la entrada hasta el final de la noche.

Comida elegante con un gran ambiente, deliciosas bebidas y un servicio fantástico!! La espera aquí puede ser larga; sin reserva, nosotros tuvimos que esperar ap... leer más Comida elegante con un gran ambiente, deliciosas bebidas y un servicio fantástico!! La espera aquí puede ser larga; sin reserva, nosotros tuvimos que esperar aproximadamente 1.5 horas, pero pueden enviarte un mensaje de texto cuando esté listo y también hay un bar en el piso de arriba donde puedes disfrutar de bebidas mientras esperas. Me encanta la arquitectura histórica del restaurante y el área del patio es ideal para grupos. Nos sentamos afuera, pedimos una variedad de platos y botellas de vino. Las vieiras estaban DELICIOSAS, aunque debo decir que eran bastante pequeñas. Nos encantó la pasta de calamar y el risotto de remolacha fue uno de mis favoritos. ¡El róbalo salió en un bolsillo humeante que parecía un enorme ravioli! Casi deseaba que dejara la cáscara solo para probarlo, pero probablemente era más por presentación que por sabor. ¡Toda la experiencia fue genial para nuestro grupo de 6!

Llegamos a Rosetta muy emocionados por la forma experimental en que el chef trabaja con vegetales y frutas locales. Comenzamos con los tamales de maíz; la textu... leer más Llegamos a Rosetta muy emocionados por la forma experimental en que el chef trabaja con vegetales y frutas locales. Comenzamos con los tamales de maíz; la textura, la salsa de crema ahumada y el maíz fresco en su interior lo convirtieron en un comienzo memorable. Pensamos que el pan era sorprendentemente común, considerando que la panadería distribuye a algunos restaurantes locales impresionantes. El mole blanco y el risotto de betabel tampoco fueron tan destacados como esperábamos. Mi plato principal favorito fue el tagliolini de epazote con escamotes y chile serrano, tan rico, suave y sutilmente sabroso. Los cócteles eran vibrantes y expresivos. El final, el postre de mamey, pixtle y taxcalate fue sublime. Los camareros fueron atentos y nos explicaron bien los platos. Fuimos en una noche lluviosa y nos sentamos afuera. Las velas y las bombillas colgantes creaban un ambiente suave, pero esperaba que pudiéramos sentarnos adentro cuando hice la reserva.

Sentados en la parte de arriba, la acogedora ambientación se vio un poco temperada por el calor. Sin embargo, el amable personal nos ofreció más tarde un asient... leer más Sentados en la parte de arriba, la acogedora ambientación se vio un poco temperada por el calor. Sin embargo, el amable personal nos ofreció más tarde un asiento cerca de la ventana, lo que nos permitió disfrutar de la brisa fresca y saborear el resto de la comida con mucho más confort. El menú de Rosetta fue un viaje delicioso de sabores, y no pudimos resistirnos a probar una variedad de platillos. Entre las maravillas gastronómicas, algunos destacaron por su sabor y creatividad inigualables. Los Tamales de elote y crema ahumada me sorprendieron. Su textura ahumada y cremosa, junto con su cautivadora profundidad de sabor, fueron simplemente extraordinarias. Los platos principales fueron una obra maestra por sí mismos, cada uno mostrando una armoniosa combinación de sabores y texturas que me dejaron fascinado durante toda la comida. Pero fue la selección de postres la que realmente me impresionó. Desde la fusión de Mamey, pixtle y taxcalate que deleitó mis sentidos, hasta la Hoja santa y frijol blanco criollo con cacao que logró un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, cada bocado fue una revelación. El pastel de tres leches de lavanda sirvió como un gran final, con su esponjoso bizcocho infusionado con lavanda y empapado en las indulgentes tres leches, un verdadero deleite. El servicio en Rosetta fue impecable. El personal fue atento y bien informado, guiándome a través del menú y asegurándose de que mi experiencia gastronómica fuera excepcional. En conclusión, Rosetta es un paraíso culinario que captura a la perfección la esencia de la cocina mexicana con un toque creativo. Mi pareja y yo tuvimos una noche inolvidable, y ya estoy ansioso por regresar a Rosetta para explorar más de sus extraordinarias delicias culinarias. Ya sea que busques una cena romántica o una ocasión especial, Rosetta promete una experiencia gastronómica inolvidable que celebra el arte de la gastronomía en todos sus aspectos.

Era nuestra primera vez en la Ciudad de México y mi esposo hizo reservaciones aquí para nuestra segunda noche en la ciudad (nos turnamos para planear los viajes... leer más Era nuestra primera vez en la Ciudad de México y mi esposo hizo reservaciones aquí para nuestra segunda noche en la ciudad (nos turnamos para planear los viajes y era su turno para planear este viaje). Después de leer las reseñas aquí en TA, estaba pensando en cancelar ya que había más reseñas negativas que positivas. Lo último que quería era tener una comida demasiado cara que fuera sosa y con un personal grosero. Pero nuestra experiencia fue totalmente diferente. Decidimos pensar que ¿qué tan malo podría ser? y fuimos con una mente abierta. Seré honesta, el vino está sobrevalorado por las pequeñas porciones que sirven. Decidimos probar el mezcal, algo que normalmente nunca intentaría. Estaba delicioso, servido con rodajas de naranja y sal. Decidimos no pedir pan, ya que me parecía sobrevalorado y había leído algunas reseñas que decían que no era bueno. (Lo curioso es que fui a su panadería esta mañana y me deleité con sus pasteles). Nos trajeron pan de cortesía con aceite de oliva, y estaba delicioso, muy húmedo y fresco, y el aceite de oliva era sabroso y rico. Había dos tipos de pan; uno sabía a un ligero toque de chocolate, el otro era otro tipo de pan artesanal por capas. Nuestro primer plato fueron tamales de maíz con apionabo y crema ahumada. Perfecto para compartir, ya que había dos tamales. La salsa de crema era cremosa con un toque de humo, no abrumadora. Los tamales tenían un gran sabor a maíz y eran bastante sabrosos. La cena consistió en un tamal de batata con salsa match y suero de leche, y un hombro de cerdo con mole rosa y hoja santa. Ambos compartimos los dos platillos y no nos decepcionamos. Me encantan las salsas, y sus salsas eran increíbles, pero sentí que el plato principal podría fácilmente ser disfrutado solo, por lo que la salsa era un complemento. El hombro de cerdo estaba muy jugoso y la piel exterior sabía a tocino crujiente y delgado. Al final no pedimos postre (aunque todas las opciones se veían increíbles), ya que no teníamos espacio. El servicio fue excelente. Tal vez no perfecto, pero no fueron groseros como otros dijeron en sus reseñas, y, por otro lado, tratamos a los demás como nos gustaría ser tratados. Creo que al principio intentaban apresurarnos, como otros mencionaron en sus reseñas. No me molestó eso porque no nos apuraremos si no estamos listos. Regresaron a nuestra mesa varias veces para tomar nuestro pedido y nosotros dijimos educadamente que no estábamos listos para ordenar y ellos estuvieron bien con eso. ¿Volvería? ¡Sí! ¿Eran pequeñas las porciones? Sí, pero salimos satisfechos y sentí que la comida tenía suficiente sabor. Era lo suficientemente rica si te tomabas el tiempo de comerla despacio y disfrutar de cada bocado y saborear la multitud de sabores. Me encanta la sal (algo que no me gusta admitir), y aunque había sal en la mesa, no la usé. Fue agradable salir del restaurante sin sobras, nunca saben tan bien después, y odio desperdiciar comida, así que todavía la llevo a casa. No dejes que algunas de las reseñas negativas aquí te molesten. Ve con una mente abierta, disfruta la experiencia y realmente saborea la comida, quizás tú también tengas una experiencia de 5 estrellas como la que tuvimos nosotros.

En la muy apreciada Colônia Roma, se puede disfrutar plenamente en Rosetta. Comida deliciosa y buenos aperitivos. ¡Servicio atento! leer más En la muy apreciada Colônia Roma, se puede disfrutar plenamente en Rosetta. Comida deliciosa y buenos aperitivos. ¡Servicio atento!