Seledonia's Mesa - Cusco

Nunca antes había probado carne de alpaca, pero este plato tenía una de las carnes más tiernas que he comido. Estaba cocinado a la perfección y perfectamente ro... leer más Nunca antes había probado carne de alpaca, pero este plato tenía una de las carnes más tiernas que he comido. Estaba cocinado a la perfección y perfectamente rosado en el centro. La entrada que tuvimos fue pollo empanizado con quinoa servido con salsa de fresa, lo cual fue una agradable sorpresa crujiente. Los precios son más bajos de lo que uno esperaría con esta calidad. Recomendaría 10/10.

... tienes que visitar este restaurante. Reservamos una clase de cocina con Seledonia: maravillosa: primero visitas un mercado local auténtico (¡no San Pedro!)... leer más ... tienes que visitar este restaurante. Reservamos una clase de cocina con Seledonia: maravillosa: primero visitas un mercado local auténtico (¡no San Pedro!) lo cual ya es toda una experiencia. Y luego empiezas a cocinar. ¡Realmente genial! Y la comida excelente. Aprendimos a cocinar sopa de quinua y ceviche. Y pisco sour, por supuesto. Es cálida, acogedora y una verdadera excelente chef. Podemos recomendar encarecidamente su lugar.

Me encanta el nuevo restaurante de Seledonia. Está llevando los sabores de los platos tradicionales a un nivel más alto. Es un lugar muy bueno para probar plato... leer más Me encanta el nuevo restaurante de Seledonia. Está llevando los sabores de los platos tradicionales a un nivel más alto. Es un lugar muy bueno para probar platos típicos peruanos preparados con amor. El alpaca a la plancha es delicioso y ella también hace los jugos más sabrosos. También probé el cuy aquí y lo recomendaría. Puedes hacer una reservación con Seledonia y ella lo preparará a la hora que desees, porque para prepararlo fresco lleva aproximadamente una hora. También tienen un menú de almuerzo por 15 soles con sopa, plato principal y bebida incluidos.

Un restaurant maravilloso! Comida cocinada con calidad y cariño del hogar, con la mayor calidez de Seledonia que nos recibió de la mejor manera! Los cócteles, d... leer más Un restaurant maravilloso! Comida cocinada con calidad y cariño del hogar, con la mayor calidez de Seledonia que nos recibió de la mejor manera! Los cócteles, definitivamente superiores a los del museo del pisco, imperdibles! Un lugar escondido pero que no pueden dejar de visitar!!

Exquisitos platos y bebestibles, buenísima la atención y maravillosas personas en Mamá Seledonia. ¡¡¡Recomendadísimo!!!! Gracias por hacer nuestra estadía en el... leer más Exquisitos platos y bebestibles, buenísima la atención y maravillosas personas en Mamá Seledonia. ¡¡¡Recomendadísimo!!!! Gracias por hacer nuestra estadía en el Cusco una fiesta de sabores inolvidable.