Venta De Posa - Denia
Venta De Posa
Descripción
Ubicado en la carretera que conecta Dénia con La Xara, el restaurante Venta de Posa se rodea de naranjos y ofrece un ambiente familiar acogedor. Su menú cambia diariamente, destacando diferentes arroces, aunque también hay opciones sin arroz. Aunque algunas experiencias culinarias fueron decepcionantes, con platos que dejaron que desear y un servicio que no siempre fue receptivo, hay quienes elogian la calidad de los arroces y un variado menú de vinos. La terraza y la moderna decoración del local añaden un atractivo especial. En general, destaca por su precios competitivos y un compromiso con la innovación gastronómica.
Imágenes
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Evaluaciones
Todo fue perfecto, tanto la comida como el servicio. Totalmente recomendable.
Antigua venta de postas recuperada como restaurante. Excelente paella de gamba de Denia y salmonetes. Entrantes muy apetitosos. Muy buena carta de vinos. Para volver, pero es mejor hacerlo entre semana que el domingo.
8/10 La verdad que la localidad de La Xara debe estar muy contenta con el nivel gastronómico que tiene, tercer restaurante que pruebo y tercer acierto. En Venta de Posa vas a encontrar una carta basada en el producto, en la tradición, pero también con guiños modernos en todos sus platos. En esta ocasión nos decidimos por: 1. Tartar de atún, bien troceado, aliñado con un aceite perfecto, gel de piparra, crujiente de tomate y lechuga de mar, muchos contrastes en un plato que no quieres que se acabe. 2. Ensaladilla de pollo picante, plato para todos los públicos, cremoso, buen sabor. Agradecido. 3. Croquetas de jamón, sin palabras, después de las de Cebo y Flama, las mejores. 4. Coca con cebolla caramelizada. Para mi la masa increíble, pero había un sabor a naranja o cítrico que se comía al resto de la mezcla. 5. Raviolis de gamba, pasta recién hecha para cubrir una gamba muy tierna y sabrosa, pero es que la magia está en ese caldo naranja: potente, intenso, sabroso, sedoso, perfecto. 6. Chuleta: tiene todo lo que debe tener una carne. Además del trato, familiar, atento, cercano, como estar en casa. Precio: 30-50/pax
El chef y el equipo
Como todos los años, EXPECTACULAR!!!!! Comida de 10, servicio de 10, de los pocos puestos en la Marina Alta que no te engañan. Continúe ejina!!!!
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