Troika - Ensenada
Troika
Descripción
En Valle de Guadalupe, este food truck junto a la bodega Vena Cava sirve cocina gourmet y creativa al aire libre con vistas al valle. Platos frescos y sorprendentes —desde una berenjena memorable hasta ceviches y tapas— maridan bien con los vinos locales; el servicio es amable y aceptan eventos privados. La carta y la selección de vinos son algo limitadas, los precios tienden a ser altos y algunas áreas muestran desgaste, pero la experiencia gastronómica y el paisaje lo hacen recomendable.
Imágenes
Reseñas
Me comí la mejor tostada de jurel de mi vida, fresca, con mucho sabor y calidad de productos. Después de la degustación de vino en vena cava, nos quedamos para descansar con una vista increíble del pequeño lago y del valle! Fuimos entre semana por lo que estaba muy tranquilo, volvería por esa tostada! Muy amables Service: Dine in Meal type: Lunch
Muy buen lugar para pasar un excelente tiempo y degustar vinos deliciosos. Service: Dine in Meal type: Brunch Price per person: MX$1,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Very Nice Spot! Lo visité la primera vez y es un lugar Perfecto! La decoración, la comida, la atención, todo fue maravilloso. Se los recomiendo muchísimo, todo lo que comí merece un 10 ! Service: Dine in Meal type: Brunch Price per person: MX$1,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Paré aquí para disfrutar de unos bocadillos al atardecer después de una cata en Vena Cava y estoy muy contento de haberlo hecho. Los camarones de Baja con menta y la tortilla española de pulpo estaban increíbles.
Uno de los mejores en el valle de Guadalupe muy buena atención y conocimiento del personal de verdad lo recomiendo al 100 Service: Dine in Price per person: $500–600
Carta
Ensaladas
Ensalada De Betabel Con Hojas Verdes, Requesón Y Vinagreta De LimónOysters
Ostiones Kumiai Frescos, Témpura O Al Grill (Orden De 6)Tostadas
Tostadas De Pulpo Con Jitomates Asados Y Salsa (Orden De 4) Tostadas De Camarones Adobados Con Puré De Aguacate Y Cebolla (Orden De 4)Cebiche & Aguachile
Cebiche De Pescado Lobina Rayada De Cultivo Con Cilantro, Pepino Y Rábano Aguachile Negro De Camarón Con Habanero, Manzana Y Pepino
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