Menú - Cook'in

#11 - Vegetariano - Épernay, Mariscos, Comida
Platos: 9
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Una visión completa de todos los 32 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Cook'in en Épernay.

Entrada Plat Postre

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Carta

  • Entrada

    « Tom Yum Kung », Nage Traditionnelle De Gambas À La Citronnelle
    « Tom Yum Kung », Nage Traditionnelle De Gambas À La Citronnelle
    12 €
    Emulsion Relevée De Corail Sur Un Carpaccio De Saint-Jacques, Salade De Pomelo « Yum Som-O »
    Emulsion Relevée De Corail Sur Un Carpaccio De Saint-Jacques, Salade De Pomelo « Yum Som-O »
    13 €
    Mi-Cuit De Foie Gras De Canard, Soupe Des Marchés Flottants À La Citrouille Sauce De Piment Doux
    Mi-Cuit De Foie Gras De Canard, Soupe Des Marchés Flottants À La Citrouille Sauce De Piment Doux
    14 €

  • Plat

    Wok D’encornet Et De Gambas Au Poivre Vert, Gingembre Et Basilic
    Wok D’encornet Et De Gambas Au Poivre Vert, Gingembre Et Basilic
    14 €
    Filet De Poisson Poêlé, Citronnelle Frite Et Cacahuète, Sauce Aigre-Douce
    Filet De Poisson Poêlé, Citronnelle Frite Et Cacahuète, Sauce Aigre-Douce
    15 €
    Mignon De Porc Farci À La Racine De « Krachaï », À L’étouffée De Feuille De Bananier, Sauce Curry Rouge « Kieaw Wan »
    Mignon De Porc Farci À La Racine De « Krachaï », À L’étouffée De Feuille De Bananier, Sauce Curry Rouge « Kieaw Wan »
    14 €

  • Postre

    Coupe De Glaces 3 Parfums Aux Choix
    Coupe De Glaces 3 Parfums Aux Choix
    7 €
    Wok De Fruits Flambés Au Rhum, Glace Coco
    Wok De Fruits Flambés Au Rhum, Glace Coco
    8 €
    Moelleux Au Chocolat, Cœur Coulant Au Caramel Beurre Salé, Glace Vanille
    Moelleux Au Chocolat, Cœur Coulant Au Caramel Beurre Salé, Glace Vanille
    7 €

    • Ofertas

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