Panificadora La Paz - Espera

Los mejores molletes por calidad de Andalucía. Elaborados a mano, con masa madre y una receta de mas de 50 años. Espectaculares. 10/10 leer más Los mejores molletes por calidad de Andalucía. Elaborados a mano, con masa madre y una receta de mas de 50 años. Espectaculares. 10/10

El Mollete de Espera por excelencia. De aquí salen los que para mí son los mejores molletes que te puedes comer. Tengo localizados los puntos donde comprarlos y... leer más El Mollete de Espera por excelencia. De aquí salen los que para mí son los mejores molletes que te puedes comer. Tengo localizados los puntos donde comprarlos y los bares o ventas donde los ponen para desayunar y allá que voy cada vez que puedo. Es un mollete bastante consistente y con una miga que aguanta lo que le eches, pero con jamón y aceite es como más bueno está. Hay que calentarlo sin abrir y cuando ya está crujiente por fuera, lo cortas con cuidado de no quemarte. Se pueden congelar, así los voy sacando la noche antes y quedan como recién comprados. Aprovecho para decir que es una pena que los propietarios decidieran cerrar algunos despachos, donde además de los molletes, también se podía comprar su buen pan. En resumen, un mollete como los de antes, que siguen haciendo artesanalmente sin cambiar la calidad. Debería tener denominación de origen protegida.

Me encanta el aroma del molino acompañado de su exquisito aceite. leer más Me encanta el aroma del molino acompañado de su exquisito aceite.

Los mejores molletes que he probado. leer más Los mejores molletes que he probado.

Cada vez que voy a Los Palacios, siempre disfruto de un mollete en esta panificadora porque son excepcionales. leer más Cada vez que voy a Los Palacios, siempre disfruto de un mollete en esta panificadora porque son excepcionales.