Echaurrent Tradición - Ezcaray

#23 - Vegetariano - Ezcaray, Cocina Tradicional, Cocina De Marca
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Echaurrent Tradición

Echaurrent Tradición
4.3 / 5 (14854 Evaluaciones)

Descripción

En el corazón de Ezcaray, Echaurren Tradición celebra la cocina de casa con espíritu contemporáneo: recetas heredadas, producto de la sierra y una mano técnica que respeta el sabor. Aquí encontrarás menús degustación llenos de pequeñas joyas —croquetas cremosas, guisos contundentes y postres que conquistan— acompañados por una cuidada carta de vinos de Rioja y desayunos memorables en la terraza del hotel.

El comedor luce manteles blancos y una atmósfera cálida ideal para celebraciones íntimas o escapadas gastronómicas. Ven a disfrutar la tradición bien hecha y déjate sorprender por los detalles dulces y salados que convierten cada plato en una declaración de amor a la cocina riojana.

Última actualización: 01.05.2026 desde: Empresa

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Reserve con antelación para menús degustación o terraza; confirme posibles cargos exteriores y avise de alergias. Tenga en cuenta que el servicio puede ser pausado.

Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 14854 Evaluaciones

Opiniones mixtas: elogian croquetas, postres y ambiente familiar en Echaurren Tradición, pero critican esperas largas, platos fríos y precios altos.

juan-cruz-dog282
27.05.2024

Por algo es la Primera Villa turística de La Rioja. El encanto que tiene, la gente, los bares, los parques, caminos, montañas, aldeas....la calidad de la comida. Es un paraíso turístico.

juan-castello-2
27.05.2024

Vaya espectáculo de menú degustación en el Portal de Echaurren! Aunque nos pedimos el extra de degustación de quesos (totalmente recomendados) me quedó la espinita de no haberme pedido maridaje con el menú (que a buen seguro hubiera valido la pena también). Así que ya tengo excusa para volver en otra ocasión!

pavel
27.05.2024

Hotel muy acogedor. Bonitas habitaciones. Puramente. Buen desayuno.

empresa-publicidad
19.04.2026

Todo perfecto, buen trato y buenas experiencias ! Un lugar para volver a disfrutar. Precio un poco caro pero para ser estrella michelin está en su línea.

h-m-s-1
19.04.2026

Excelente de verdad. Un servicio inmejorable, la habitación muy acogedora limpísima y moderna. Ideal en todos sus sentidos

FAQ

Sí. Las reseñas mencionan un desayuno muy cuidado y agradable, especialmente en la terraza del hotel.

Cocina tradicional riojana con reinterpretaciones modernas, platos de cuchara y recetas familiares adaptadas con técnicas actuales.

Ambiente elegante y cuidado, con manteles blancos y presentación formal, ideal para celebraciones o comidas especiales.

Sí. Ofrecen servicio a distintas horas del día, incluyendo desayuno, comidas y cenas con propuestas adaptadas a cada servicio.

No. Las reseñas mencionan precios altos en relación con la experiencia; los menús y la carta se sitúan en la gama media-alta.

Más información

Detrás de Echaurren Tradición hay una continuidad familiar: las recetas de la cocina de casa se sirven con técnicas actuales y suelen incorporar productos locales (queso de Cameros, miel de la zona), por eso muchos platos y postres reflejan sabores verdaderamente vinculados al entorno serrano.

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