Casa Dolores - Fabero

Recientemente hemos estado en la ciudad de la faberense leona, donde el coro polifónico de Donkey fue invitado por el de esta ciudad a la XIII reunión de coros... leer más Recientemente hemos estado en la ciudad de la faberense leona, donde el coro polifónico de Donkey fue invitado por el de esta ciudad a la XIII reunión de coros Villa de Fabero. Y como la feria te cuenta cómo se vive, queremos expresar nuestro sentir, porque no parece justo el trato que recibimos en el restaurante Casa Pains en el entorno de Fabero. Leí un comentario en línea sobre ese restaurante y no quiero extenderme mucho, pero no puedo dejar de mencionarlo. Somos un coro del norte de Lugo, en particular de Donkey, y viajamos a Fabero el 12 de este mes de octubre. Encontramos la comida y la variedad que nos ofrecieron muy satisfactorias. Elegimos algunos platos fríos y calientes, y por la amabilidad de la casa también nos trajeron una ensalada. De segundo, pedimos merluza en salsa y para terminar, un cerdo que estaba a la altura de lo que esperábamos por la ocasión. Recomendamos este restaurante a cualquiera que visite Fabero por lo bien que nos trataron.

Tendría que referirme a los comentarios escritos. algunos humanos como los de tales falsos comentarios que poco respeto tienen para las personas que trabajan ho... leer más Tendría que referirme a los comentarios escritos. algunos humanos como los de tales falsos comentarios que poco respeto tienen para las personas que trabajan honestamente dando un servicio de calidad y cantidad como lo que se hace en el restaurante casa dolores en el revestimiento del bier. Yo por mi experiencia, de los 365 días que tienes el año, 300 am un cliente en alojamiento y restaurante. No es una broma que hay personas tan mal intencionadas, no sólo hacen daño al personal que trabaja en esa casa con esas acusaciones, sino también a la calidad y la seriedad, cuando es en realidad un respeto para el cliente. limpieza excepcional. No entiendo este tipo de vejaciones cuando la radio turística de madrid les ha premiado con el plato de oro de la gastronomía y recientemente la junta de castilla y león viene para otorgarles las 3 estrellas de calidad. consejos a las lenguas malas, no vayas por el mundo de los listos.

He estado tomando una copa en este restaurante y me he sentido muy decepcionado. La camarera parecía tener prisa por irse a casa, ya que no dejaba de pasar por... leer más He estado tomando una copa en este restaurante y me he sentido muy decepcionado. La camarera parecía tener prisa por irse a casa, ya que no dejaba de pasar por el salón para ver si había terminado. El vino de la casa era desagradable, no había nadie para disfrutarlo. El primer plato fue frijoles con almejas, pero no vi las almejas por ningún lado. El segundo plato fue cebo. No lo recomiendo a nadie.

Restaurante familiar con un buen trato en la comarca del Bierzo, a 2 km de Fabero. Está situado en una pequeña plaza y es conocido entre la gente local, así que... leer más Restaurante familiar con un buen trato en la comarca del Bierzo, a 2 km de Fabero. Está situado en una pequeña plaza y es conocido entre la gente local, así que no hay forma de perderse. Ofrecen un menú cerrado de 16 euros los domingos y precios más bajos durante la semana, que incluye primer plato, segundo plato, bebida y postre. Muy recomendable.

Hoy hemos ido a comer a este restaurante (ya que dos de las personas que venían conmigo habían comido anteriormente y tenían ganas de volver) y la verdad es que... leer más Hoy hemos ido a comer a este restaurante (ya que dos de las personas que venían conmigo habían comido anteriormente y tenían ganas de volver) y la verdad es que lo que yo he visto no tiene nada que ver con lo que estoy leyendo aquí. Para mi ha sido mi primera visita y desde el momento en que entramos por la puerta hasta el momento de la salida el trato ha sido perfecto. Comimos en el salón interior que estaba correctamente climatizado (nada de poner el aire acondicionado a tope ni no ponerlo y asarse de calor), escogimos una mesa al lado de un enorme ventanal (con unas vistas preciosas a un pequeño jardín con árboles y a la mayor parte de las montañas de la zona), la decoración del salón era discreta pero elegante, las mesas estaban correctamente separadas (aunque había bastante más gente comiendo en las mesas de alrededor teníamos sitio tanto para comer como para pasar y salir sin molestarnos) y destacar unas farolas de pie entre algunas mesas que le daban un toque muy original. Sobre el menú, de precio 10€ porque es viernes (sábados y domingos es algo más caro) en el que entraba un primero, un segundo, una bebida, pan, postre y café. Nosotros decidimos coger los seis platos diferentes para probarlos todos. De primero escogimos un guiso de sepia con patatas (abundante, presentado en cazuela de barro y con un sabor perfecto), ensaladilla rusa (una buena cantidad, bien presentada y con un poco de mayonesa a parte) y lacón con pimientos (un plato de fiambre de lacón con unas tiras de pimientos, en mi opinión suficiente y soy de buen comer). De segundo yo escogí costilla de ternera asada (a mi me costó acabármela, había bastante costilla poco hueso y la ración de patatas, que estaban cortadas a mano, ni de bolsa, ni congeladas ni nada parecido.. y las patatas de guarnición, no de estos platos que te los llenan de patatas para no ponerte nada de carne), otro de los segundos fue el jamón asado (filetes de jamón de cerdo asado en su punto, casi ni hacía falta cortarlo, también con patatas fritas y tanto de carne como de patatas una cantidad más que suficiente). El último de nuestros segundos fue el lenguado frito (que vino en una fuente ovalada y nada pequeña, sin la cabeza y aún así casi se salía del plato, grande, gordo y con una cocción perfecta, éste vino con una patata cocida, con un poco de ensalada y con una rodajita de limón) si tuviera que poner una pega y ojo, que para mi muchísimo mejor así, la ensalada venía sin aliñar, pero perfectamente seca, no como en otros platos combinados que el agua de la ensalada te fastidia lo que te vas a comer. Nosotros no pedimos aliño pero en otra mesa sí que lo pidieron y hasta se disculparon por no ponerlo antes. Los postres: Tarta de queso (no tarta de queso fresco, tarta de queso cocinada), tarta de castañas (como la tarta de queso cocinada pero con una capa de crema de castañas que madre mía, todavía me acuerdo de ella y ojalá hubiera pedido otra ración más) y tarta de chocolate con galletas (la típica tarta que hacemos todos en casa con galletas mojaditas y capitas de chocolate). Luego los cafés, que en nuestro caso estaban recién hechos y poco más que contar, tardamos bastante en comer porque estábamos muy a gusto y estábamos compartiendo plato pero no por el servicio. El servicio correcto, no vimos a nadie con prisa, atendían según iban viniendo, en ninguna de las mesas tardaban en traer los primeros o los segundos, se encargaban de que salieran todos más o menos a la vez (y con más o menos me refiero al tiempo que se tarda en ir a la cocina a por el resto de platos). Tenían bastante control sobre qué personas iban acabando de comer para irles poniendo el resto de platos y sin agobiar.. Precio total, pues 30€, 10 por cada uno de nuestros tres menús. También decir que el sitio a parte de ser un restaurante, es un centro de turismo rural, tiene alojamiento. En ese aspecto ya no puedo decir nada porque aunque somos de lejos, residimos en la zona y no conocemos a nadie que se haya alojado allí. Eso sí, el sitio es muy bonito, tanto el salón comedor como la barra del bar y las mesas de la terraza. Yo lo recomendaría 100% y por supuesto.. Nosotros volveremos