La Tourmaline - Figeac

Très déçu hier par ce restaurant qui faisait auparavant partie de mes favoris dans le coin. Nos plats étaient extrêmement trop salés, et quand je me suis permis d'en informer discrètement la patronne (après avoir payé), elle s'est offusquée en disant "Vous êtes les seuls à dire cela. C'est exactement le genre de choses que je ne veux pas entendre". Elle ne risque plus de l'entendre à l'avenir...

Un endroit simple, intimiste (le dimanche midi), agréable à l'image de l'accueil avec un grand sourire de la chaleureuse propriétaire avec qui le contact est très facile, elle se fera un plaisir de vous expliquer les plats mais pas seulement...Nous avons eu l'occasion d'échanger autour du chocolat de Madagascar au saveur incroyable et d'en déguster 2 variétés en accompagnement de notre café.Une cuisine simple et maîtrisée, plein de saveur pour voyager dans les îles tout en restant à Figeac.On vous recommande - l'assiette exotique pour découvrir toutes les entrées (les vapeurs sont excellentes)- boeuf sauté au champignon sauce piquante un vrai délice- le fondant à la noix de coco et chocolat délicieuxtrès bon rapport qualité prix à midi, un peu moins quand on s'aventure dans la carte mais c'est normal

Il est vrai qu'en voyant la devanture, cela ne donne pas trop envie de pousser la porte, mais une fois...More

Cela fait plusieurs années que nous déjeunons ou dînons de manière épisodique à La Tourmaline. Nous apprécions toujours vivement l'accueil souriant et plein d'attentions de la patronne, le décor de la salle et l'excellence de la cuisine. En entrée, nems et samoussas savoureux, en plat principal pour moi l'incontournable porc laqué accompagné de son riz cantonais, pour mon épouse du cabillaud sauce rougail, en dessert un délicieux gâteau à la noix de coco glacé au chocolat et du gingembre confit. Voici un petit aperçu de ce que l'on peut savourer ici...Les plats sont copieux et font voyager avec des saveurs exotiques et subtiles. Tout concourt à ce que l'on passe un très agréable moment...Une très bonne adresse, constante dans la qualité, où l'ambiance est chaleureuse et vraie.

Les mets ont perdu en qualité ce qu'ils ont gagné en sel. La taulière n'est de bonne compagnie que si les critiques sont uniquement positives. Dommage.