Menú - Shift Kitchen and Bar

Shift es absolutamente imprescindible en Flagstaff. Los trabajos culinarios de Joe y Data son increíbles. Hazte un favor y come aquí. El menú cambia semanalment... leer más Shift es absolutamente imprescindible en Flagstaff. Los trabajos culinarios de Joe y Data son increíbles. Hazte un favor y come aquí. El menú cambia semanalmente y nunca decepciona

¡Flagstaff ha surgido en el mundo! Shift es cálido y acogedor para la persona promedio que busca almorzar o cenar, y atractivo para los amantes de la comida o a... leer más ¡Flagstaff ha surgido en el mundo! Shift es cálido y acogedor para la persona promedio que busca almorzar o cenar, y atractivo para los amantes de la comida o aspirantes a la comida como yo. Es un lugar para compartir platos pequeños. Primero pedimos cócteles, que son inusuales e interesantes, y probablemente buenos, pero tuvimos un pequeño problema porque quería modificar el mío para que fuera menos dulce. Es culpa mía, ahora aprendí a pedir la bebida exactamente como me gusta y no presionar al camarero ni al camarero. Mi compañero de comedor tomó un cóctel muy bueno del menú. Pedimos el pan de masa madre con la mantequilla de la semana, patatas fritas en escabeche y sopa de tomate con queso asado. Todos estaban deliciosos, aunque no me importó la cáscara de la mantequilla de limón Meyer que venía con el pan de masa madre. Lamento decirte lo increíble que fue la sopa de tomate con queso asado, porque parece que ya cambiaron el menú y no está en la versión de esta semana. La presentación también fue hermosa, con el queso a la parrilla abierto en el tazón de sopa y la sopa de tomate derramada alrededor. Todo se derritió en mi boca. Si viviera en Flagstaff, probablemente comería en Shift una vez a la semana, para no perderme ninguna de sus creaciones.