Le Cigalon - Menú completo
Menú completo
Imágenes de comida
Carta
Bebidas Calientes
Categoría De Restaurante
Entrada
Soupe Crémeuse D'artichaut, Foie Gras Poêlé, Espuma De Lard Fumé15 €
Carbonara D'encornet, Spaghettis À L'encre De Seiche, Œuf Bio13 €
Ravioles De Cépes Et Aubergine, Émulsion De Châtaignes13 €Plat
Fricassée De Rognons De Veau, Pomme De Terre Écrasée Au Lard Et Persil Plat20 €
Dos De Cabillaud Rôti, Risotto De Courge, «Aigo Bouido »22 €
Chou Farci De Joue De Bœuf Longuement Braisée, Légumes Racine21 €
Caille Aux Raisins (Entièrement Désossée Et Farcie De Légumes)19 €Postre
Comme Un Baba Au Rhum, Fenouil Et Pommes Confits À La Vanille10 €
Sablé Au Beurre Salé, Figues Rôties, Crème Au Mascarpone9 €
Déclinaison Autour Du Chocolat Au Lait Et Du Marron, Glace A La Châtaigne De « Collobrières »12 €India
Platos De Ternera
Este Tipo De Platos Se Sirven
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Ofertas
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