Blanco - FORMENTERA

Carne, Desayuno, Mediterráneo
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El menú de Blanco de FORMENTERA contiene aproximadamente 65 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 18 €.

En el restaurante Carmen preparamos platos con el auténtico sabor del Mar Mediterráneo, donde las recetas se basan en dos ingredientes principales: productos frescos de calidad y el trabajo de profesionales. En nuestro menú a la carta encontrarás platos que son el resultado de la creatividad de nuestro chef y son típicos de la dieta mediterránea. Ofrecemos una variedad de opciones, como ensaladas frescas, pasta, arroz, carne y pescado, así como postres caseros.

Última actualización: 30.10.2025

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Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 1960 Evaluaciones

Ubicado en el Hotel Blanco, CARMEN se destaca por su servicio atento y un ambiente tranquilo que invita a disfrutar de la experiencia gastronómica. Los comensales elogian la comida creativa y deliciosa, con platos como pulpo y croquetas que sorprenden por su calidad y presentación. La amabilidad del personal, siempre sonriendo y dispuesto a atender, complementa perfectamente la velada. Con un entorno que se aleja del bullicio playero, este restaurante se presenta como una opción ideal para quienes buscan una comida especial en un rincón escondido de Formentera. Sin duda, un lugar que se convertirá en favorito para los visitantes.

andrew-frost-2
andrew 30.01.2024 - 12:45

Blanco se ha convertido en mi lugar de escapada habitual. Personal amigable. Ubicación tranquila. Todas las áreas están bien mantenidas y excepcionalmente limpias.

alvaro-serrano-2
Alvaro 30.01.2024 - 12:45

Maravilloso hotel. Mantienen un nivel cada año. De los mejores hoteles relación calidad precio de Formentera. Y un restaurante que merece mucho la pena. Un oasis.

ana-m-lopez-ribes
Ana 30.01.2024 - 12:45

Buenos dias, La estancia en su maravilloso hotel, ha sido fantástica. Todos los servicios recibidos han sido peefectos, como limpieza, personal de cualquier posición, amabilidad, empatia, respeto. Instalaciones perfectas acompañadas de una exquisita, sutil y elegante decoración que permite al huesped encontrarse atendido como si volara entre nubes. La comida siempre de calidad, muy variada y siempre muy cuidadosamente presentada. Todo immejorable. El espacio, la energia, la calma, relajación y bienestar que se transmite son perfectas para pasar unos dias de desconexión en la paradisiaca isla de Formentera. La puntuación es un 10 sin duda alguna. Muy recomendable. Espero tener la ocasión de volver. Muchas gracias por su atención, en todo momento.

jmnzhm
JmnzHM 30.01.2024 - 12:45

El hotel es precioso, tranquilo, el personal no puede ser mas agradable, todo super limpio… la piscina ideal, el restaurante buenísimo… estoy segura que volveré. El precio pues es el que es, viajar no es barato en general y por los servicios que tienes y donde esta ubicado tampoco es excesivo. Me voy encantada con el hotel y mas aún con todo el personal (recepción, limpieza, restaurante, piscina, barra … todos encantadores!

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claudio 30.01.2024 - 12:45

Que decir, me encantó. Pequeño y bien ubicado a un paso de la playa y el paseo marítimo. Desayuno al lado de la piscina y muy bien aromatizado en las zonas comunes

Menú completo

  • Entrada

    Iberic Ham Croquettes By Ej. 4Ud
    Iberic Ham Croquettes By Ej. 4Ud
    14 €
    Cuttlefish And Prawn Croquettes 4Ud
    Cuttlefish And Prawn Croquettes 4Ud
    14 €
    Sea Nettle With Plankton And Alioli. 4Ud
    Sea Nettle With Plankton And Alioli. 4Ud
    12 €
    Arturo Iberic Ham 100% Board, Sered With Tomatoes And Cristal Bread.
    Arturo Iberic Ham 100% Board, Sered With Tomatoes And Cristal Bread.
    33 €
    Formentera Cheese Board Served With Fig Relish, Nuts And Sardinian Bread.
    Formentera Cheese Board Served With Fig Relish, Nuts And Sardinian Bread.
    24 €
    Burrata Cheese With Picked Eggplant, Babaganush, Semi-Dried Tomatoes And Sardinian Bread.
    Burrata Cheese With Picked Eggplant, Babaganush, Semi-Dried Tomatoes And Sardinian Bread.
    19 €

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