Casa Bacuuza, México - Críticas y comentarios

Excelente lugar, la cocina es de primer nivel al igual que la coctelería. Si eres amante del mezcal, esta es una opción maravillosa. leer más Excelente lugar, la cocina es de primer nivel al igual que la coctelería. Si eres amante del mezcal, esta es una opción maravillosa.

¡Excelente y excepcional lugar en Puebla! Cada platillo y bebida que pruebes te hará llorar de lo deliciosos que son. leer más ¡Excelente y excepcional lugar en Puebla! Cada platillo y bebida que pruebes te hará llorar de lo deliciosos que son.

Las bebidas y la comida son deliciosas, y el ambiente es muy agradable. Sin embargo, a partir de las 8 p.m. (cerca del horario de cierre), la mesera cambió de a... leer más Las bebidas y la comida son deliciosas, y el ambiente es muy agradable. Sin embargo, a partir de las 8 p.m. (cerca del horario de cierre), la mesera cambió de actitud y empezó a recoger los platos, aunque todavía estábamos comiendo, sin ofrecernos postre. Tuvimos que pedirle el menú y apenas mostró disposición para tomar nuestra orden.

Muy recomendado. La calidad de los alimentos es excelente y la atención es rápida y amable. El risotto de huitlacoche, el mole del xquenda y las chalupas estaba... leer más Muy recomendado. La calidad de los alimentos es excelente y la atención es rápida y amable. El risotto de huitlacoche, el mole del xquenda y las chalupas estaban deliciosos. Definitivamente volvería para probar todo el menú.

El restaurante es un lugar muy bien cuidado, con excelentes detalles que tienen mucha esencia. La comida es deliciosa. Si te encanta la comida oaxaqueña, defini... leer más El restaurante es un lugar muy bien cuidado, con excelentes detalles que tienen mucha esencia. La comida es deliciosa. Si te encanta la comida oaxaqueña, definitivamente deberías visitarlo.

¡Vaya! ¿Qué puedo decirles? Simplemente es espectacular. La comida es excelente, los precios son insuperables y la atención es igualmente magnífica. Sin embargo... leer más ¡Vaya! ¿Qué puedo decirles? Simplemente es espectacular. La comida es excelente, los precios son insuperables y la atención es igualmente magnífica. Sin embargo, hay algo que criticar: la medida para servir el mezcal. Utilizan una porción de dos onzas cuando el mezcal debería servirse en el vaso de veladora, lo cual es lo correcto, especialmente considerando el precio de la bebida. A pesar de eso, regresaré al lugar muchas veces más. Uno de los chefs me recomendó un platillo que no recuerdo, pero lleva cachete de cerdo... ¡solo de pensarlo ya quiero volver!

Lugar acogedor, con pocas mesas y un ambiente muy familiar. La comida es realmente espectacular. Tanto los platillos totalmente autóctonos de Oaxaca como aquell... leer más Lugar acogedor, con pocas mesas y un ambiente muy familiar. La comida es realmente espectacular. Tanto los platillos totalmente autóctonos de Oaxaca como aquellos que llevan la influencia del chef son excepcionales. Vale la pena visitarlo.