Malabar - Fuenlabrada
Malabar
Descripción
Bienvenido a Malabar, un rincón con personalidad donde el café humeante y las tostas sabrosas se convierten en excusa para quedarse. Aquí prima el producto bien presentado: croquetas crujientes, opciones de carne, tortillas creativas y una cuidada selección de cervezas que marcan la pauta. La terraza aporta un plus en verano y, cuando la cocina está en su mejor momento, los platos sorprenden por su elaboración y gusto. Malabar es ideal para desayunos pausados, encuentros informales y cenas de tapeo: cercano, cómodo y con carácter propio que invita a volver.
Imágenes
Solicitud de reserva para Malabar
Reserva en Malabar para terraza veraniega o cena. Ten en cuenta que la calidad puede variar por turno y que el menú del día suele ser algo más caro.
Evaluaciones
Reseñas mixtas: elogios al café, tostas y cerveza, así como a la presentación; críticas por postres flojos, inconsistencia en platos y mantenimiento del local.
Hemos ido a cenar allí un grupo de participantes de un congreso médico y ha sido fenomenal. Se adaptaron sin problema al número que fuimos, reordenaron las mesas, nos atendieron rápido y además la comida estuvo buenísima. Muchísimas gracias por vuestra atención, repetiremos!
Las croquetas están muy ricas, hay una ley no escrita que dice que si las croquetas están buenas todo lo demás también lo estará. No fué así. El steaktartar de carne madura era todo cebolla y no se apreciaba la carne, los tacos de cochinita normales. Lo del agua “filtrada” 2,10€ sin palabras. La limpieza en general es un punto a mejorar, en todos los sentidos posibles (por favor, los platos.. . La chica que nos atendió que parecía la dueña/encargada muy maja y amable pero hay muchas cosas que mejorar. Es una pena porque la apuesta de la carta (sencilla pero completa está muy bien, lamentablemente salen más cosas en contra que a favor. Le daría otra oportunidad si quisieran hacer cambios. No volvería por lo mismo.
Este sitio cada vez es peor, cosa que me fastidia porque he pasado de ir varias veces a no querer volver… Tardan muchísimo en atenderte, el último día pedimos unas tostadas que tardaron 30 minutos en venir, las demás mesas se levantaban a coger y pedir las cosas porqué no llegaba nada… Al decir que ya no hacía falta que traigan las tostadas (los cafés tardaron 14 minutos), llegaron a los 10 segundos. Lejos de unas disculpas por la tardanza, nos encontramos con el camarero acercando las tostadas para que las veamos y cuando le miramos suelta un “ya no las queréis verdad” y dándose la vuelta… También nos dice que esas tostadas tardan Mas, que siempre se avisa (cosa que a nosotros no se nos dice), pero sucede una cosa, y es que la tortilla de la tostada viene fría, cosa que hace pensar que llevaba hecha tiempo. Tuvimos un problema la vez anterior, de que no quedaba género y con el trato de la chica decidimos volver, pero esta última vez con el trato mencionado antes del camarero es la última. No volveremos y dejaremos de recomendar este sitio…
Con el cambio a alfaroteca está increíble y la comida de 10, super recomendable. El chef una maravilla.
Fui a desayunar y las tostadas eran algo simple y sin complicaciones, y muy ricas. Aparte de las tradicionales con jamón o el cruasán mixto también tenían tortitas, huevos con bacon y un par de tostadas con aguacate, que llevaban salmón o tortilla y queso. Muy rico todo la verdad.
FAQ
Más información
Aunque el local cambió de nombre a Alfaroteca en un momento, muchos clientes recuerdan con cariño su etapa anterior; además, hay un empleado muy querido por la clientela (Alfredo) y la cerveza y el café suelen ser lo más constante y alabado incluso entre reseñas críticas.

