Andra Mari Galdakao - Menú completo

Volver A Los, Vasco, Cocina Vasca
Platos: 44

Menú completo

Ofertas

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Imágenes de comida

Andra Mari Galdakao Andra Mari Galdakao Andra Mari Galdakao Andra Mari Galdakao

Carta

  • Categoría De Restaurante

    Vegetariano

  • Las Carnes

    Rabo De Ternera Guisado Y Deshuesado Al Vino Tinto
    Rabo De Ternera Guisado Y Deshuesado Al Vino Tinto
    29 €
    Pichón En Dos Cocciones, Maíz Y Picada De Setas
    Pichón En Dos Cocciones, Maíz Y Picada De Setas
    38 €
    Solomillo De Vaca Vieja Madurado Y Crema De Patata
    Solomillo De Vaca Vieja Madurado Y Crema De Patata
    34 €
    Guiso De Callos Y Morros De Ternera A La Vizcaína
    Guiso De Callos Y Morros De Ternera A La Vizcaína
    28 €

  • Postre

    Quesos Variados Del País Vasco Y Mermeladas Caseras
    Quesos Variados Del País Vasco Y Mermeladas Caseras
    18 €
    Tostada De Brioche Y Crema De Almendra Tostada
    Tostada De Brioche Y Crema De Almendra Tostada
    12 €
    Tatín De Pera, Crema Agria Y Helado De Vainilla
    Tatín De Pera, Crema Agria Y Helado De Vainilla
    13 €
    Tarta De Chocolate Negro Horneada Y Helado De Cacao
    Tarta De Chocolate Negro Horneada Y Helado De Cacao
    12 €
    Morokil Tradicional De Txakinarto Y Espuma De Leche
    Morokil Tradicional De Txakinarto Y Espuma De Leche
    10 €
    Tiramisú
    Tarta De Queso

  • Entrada

    Berenjena Y Emulsión De Ortiga Con Lácteos Y Anchoa
    Berenjena Y Emulsión De Ortiga Con Lácteos Y Anchoa
    19 €
    Txipirones Rellenos Sobre Carbón Y Salsa De Su Tinta
    Txipirones Rellenos Sobre Carbón Y Salsa De Su Tinta
    23 €
    Piquillos De Lodosa Asados Con Bacalao Y Gamba Roja
    Piquillos De Lodosa Asados Con Bacalao Y Gamba Roja
    21 €
    Carabinero Soasado Con Crema De Marisco Y Rape
    Carabinero Soasado Con Crema De Marisco Y Rape
    24 €
    Puerro A La Brasa, Yema Ahumada Y Huevas De Trucha
    Puerro A La Brasa, Yema Ahumada Y Huevas De Trucha
    21 €
    Steak Tartar De Solomillo, Salazones Y Encurtidos
    Steak Tartar De Solomillo, Salazones Y Encurtidos
    23 €
    Huevo Ecológico De Orduña Y Guarnición De Otoño
    Huevo Ecológico De Orduña Y Guarnición De Otoño
    20 €

  • Plato Principal

    Merluza De Pincho En Su Pilpil Verde Y Almeja Fina
    Merluza De Pincho En Su Pilpil Verde Y Almeja Fina
    31 €
    Vieiras A La Plancha, Papada De Cerdo Y Zanahoria
    Vieiras A La Plancha, Papada De Cerdo Y Zanahoria
    28 €
    Bacalao Club Ranero Cocinado A Baja Temperatura
    Bacalao Club Ranero Cocinado A Baja Temperatura
    29 €
    Lubina Al Carbón Y Jugo De Cebolla Morada De Zalla
    Lubina Al Carbón Y Jugo De Cebolla Morada De Zalla
    32 €

  • Entrantes

    Calamar
    Steak Tartar

  • Aperitivo

    Tartar

  • Primer Plato

    Aperitivos De Bienvenida
    Aperitivos De Bienvenida

  • De La Mar

    Pescado Del Dia Segun Mercado
    Pescado Del Dia Segun Mercado

  • Nuestros Sabrosos Guisos

    Rabo De Ternera Guisado
    Rabo De Ternera Guisado

  • Entrada

    Berenjena Y Ortiga
    Berenjena Y Ortiga
    Huevo Con Guarnición De Otoño
    Huevo Con Guarnición De Otoño
    Vieira A La Plancha Y Papada
    Vieira A La Plancha Y Papada

  • Second Dessert

    Tostada De Brioche
    Tostada De Brioche

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Filete De Atún
    Postres

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Queso
    Langostino
    Cebolla

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