Los Pisones - Gijón

Comida de calidad, pero un pésimo detalle a mi forma de ver. Después de comer el menú del hípico con un precio de 21€, un menú normal pote de verzas ó ensalada,... leer más Comida de calidad, pero un pésimo detalle a mi forma de ver. Después de comer el menú del hípico con un precio de 21€, un menú normal pote de verzas ó ensalada, bacalao ó ternera guisada y postre) vamos lo que en cualquier sitio encontrarías por 11€, aceptaremos 15€ en este local, llega el momento del café y comprobamos que no está incluido en este... Vamos que el menú, repito, normal en Asturias, acabamos pagando 22,50€. Vuelvo a decir, comida de calidad, pero detalle muy feo. Hemos vuelto años después. Esta vez pedimos Fabes con marisco, y he de decir que para ser del club de las guisanderas es un plato que tendría que estar perfecto... pues no. Tenía mucho marisco, la faba era de calidad, hasta que le echamos el diente. Se notaba la piel dura e incluso de desprendía... una pena

La ñocla a la plancha esta súper rica.Es un restaurante muy chulo. leer más La ñocla a la plancha esta súper rica.Es un restaurante muy chulo.

Acudimos seis personas, para una celebración familiar. Pedimos dos entrantes (cecina y croquetas) y un plato principal cada uno. Tardaron una hora y veinte en s... leer más Acudimos seis personas, para una celebración familiar. Pedimos dos entrantes (cecina y croquetas) y un plato principal cada uno. Tardaron una hora y veinte en servirnos los entrantes (camareros muy dispuestos, pero con poca experiencia). Fue evidente que no tenían capacidad para atender el volumen de reservas del día. En general, la comida estuvo correcta y algunos de los platos, como el buey de mar, la paletilla o el pote, muy ricos. Los platos de cuchara son, sin duda, el punto fuerte de este establecimiento. Sin embargo, pedimos dos entrecots poco hechos y los pasaron por la plancha ¡troceados!, sellando cada uno de los trozos por separado, como si fueran tacos de solomillo. Uno de los entrecots, además, estaba incomestible (duro y correoso) Esto habría podido subsanarse con una simple disculpa y un cambio de plato. Esto último fue lo que se nos ofreció y respecto a esto, no tengo queja alguna. Sí la tengo, en cambio, de la actitud y los modales de Luis Amador Fernández, gerente del local. Su disculpa se tiñó de justificación e insulto, cuando se tomó mi crítica respecto al modo en que se cocina el entrecot como un ataque personal. No quiero entrar en detalles, porque no merece la pena, pero quiero dejar constancia de que no volveré a este local mientras la gestión corra a cargo de este impresentable. No fue el único desplante por parte de quien debería dar ejemplo y representar el espíritu del local. Antes de empezar a comer, pedimos unas pinzas para servir hielo y nos dieron unas con restos de comida. Este hombre tan educado hizo gesto de fastidio y comentó, ofendido, que solo eran restos de canapés. Como apunte, destaco el mérito de los camareros, que trataron de afrontar la jornada con poca experiencia, mucho trabajo y, aun así, una sonrisa y haciendo gala de un talante mucho más adecuado que el de su jefe. Si vais a comer aquí y os gusta la carne, os recomiendo que no pidáis entrecot, ya que este modo tan original de cocinarlo no es, me venda lo que me venda Don Luis, el adecuado ni mucho menos el habitual.

Cena de aniversario, pedimos parrillada de marisco. La cáscara de algún bicho parecía regaliz y casi vacíos. La calidad del producto no era para servirla y paga... leer más Cena de aniversario, pedimos parrillada de marisco. La cáscara de algún bicho parecía regaliz y casi vacíos. La calidad del producto no era para servirla y pagar ese precio. Como mínimo, al decir que queríamos marisco, nos avisaran que no estaba en su punto óptimo. Una pena. Tenía un recuerdo fantastico de este sitio.

Muy normal. Un menú de domingo que no llega a menú del día. Arroz casi crudo leer más Muy normal. Un menú de domingo que no llega a menú del día. Arroz casi crudo