Menú - Gotthard
Menú
Imágenes de comida
Carta
Vinos
Johannisberg Aoc 2019
Hedinger Innovation 2018Ensaladas
Ensalada Caprese
Vitello Cocktail
Rosenkohl SalatEntrantes
Hausgemachte FrühlingsrollenPlatos De Carne
Bistec SchweinPlatos Fríos
SiedfleischsalatSalate
Lechuga IcebergVorspeisen
Rindfleisch CarpaccioVom Grill
Rinds FiletWarme Vorspeisen
Hausgemachte KürbissuppePizza (Nach Art Des Hauses)
Pro ZutatPlato Principal
Rinds EntrecôteFish & Seafood
Felchenknusperli Aus Dem Zugersee
Frutiger Egliknupim
Forellenfilet Vom Sattel (Briggelfilen) Nach Zuger ArtVegetariano
Röstirollen Mit Frischkäsefüllung
Frische Limonen Burrata Ravioli
Gemüsecurry Mit Grüner ThaicurrysauceTatar Karte
Beefsteak Tatar Classic
Beefsteak Tatar Classic Überbacken
Gin Tatar Mit Wild Gin
Wasabi Tatar
Chili Tatar
Portwein Tatar
Whisky Tatar
Cognac Tatar
Pfeffer Tatar (Scharf)
Knoblauch Tatar
Rindfleisch Tatar Mit Gebratener Entenleber
Rindfleisch Tatar Italienisch
Rauchlachs Tatar (Nr)
Vegi Tatar Nach Art Des ChefsPizzas
Eigene BurgerEntrantes
Melone Mit Muotathaler Rohschinken Und Rucola
Sommersalat Mit Panierten Tiger Crevetten (Vie)
Vorspeisenteller Gotthard
Crevetten Ros
Crevetten Rollen Gothard
Siedfelccat
Salat Caree Taticfel
Hausgemachte Frühlingsrolle Mit Scharfer SauceDie Besten Pfannengerichte
Kalbs Cordon-BleuZusatz (Pro Zutat)
Zusatz Zutat
Pro SauceAmuse-Bouche
Salatbukett Mit Muotathaler Rohschinkenstroh
Pouletbrüstli Vom Grill (Ch)
Hausgemachtes Passionsfruchtmousse
Hausgemachtes KleingebäckSopas
Gachoo Andluse
Mais Kokossuppe Mit Rotem ThaicurryCarnes
Schin Cordon-Bleu Hagmach
Schweins Cordon-Bleu Xl Hausgemacht
Cordon-Bleu Hausgemacht
Pouletbrüstli Im Sesammantel
Schweinsbratwurst Vom Grill
Rosa Gebratenes Lammfilet Mit Knoblauchjus
Sommer-Spiess Flambiert Mit Whisky
Rinds Und Kalbsfiletmedaillons
Salatschüssel HeidyPlato Principal
Beefsteak Tatar Classic Nach Art Des Hauses
Rindfleisch Tatar Kuba Auf Frischer Ananas
Gin TatarGuarniciones
Wedges (Cowite Kartoffelschnitze)







