Bären - Gonten

(Traducido por Google) Muy buen restaurante y muy buen equipo. La comida es genial. Estaría encantado de recomendarlo. Amigable para la familia (Original) Ganz... leer más (Traducido por Google) Muy buen restaurante y muy buen equipo. La comida es genial. Estaría encantado de recomendarlo. Amigable para la familia (Original) Ganz schönes Restaurant und sehr nettes Team. Das Essen ist einfach Klasse. Werde es gerne weiterempfehlen. Familienfreundlich

(Traducido por Google) Ya estábamos en el Bären hace 6 semanas y abrumados por la excelente cocina de Rolf Grob, el servicio impecable del personal local y el g... leer más (Traducido por Google) Ya estábamos en el Bären hace 6 semanas y abrumados por la excelente cocina de Rolf Grob, el servicio impecable del personal local y el gran ambiente del Bear. Estuvimos allí nuevamente esta semana y nos dimos cuenta de que muchas cosas han cambiado. El gran jefe se ha ido del hotel. Con él probablemente varios empleados locales. Es una lástima la gran calidad. La nueva cocina es buena pero muy por debajo del nivel anterior. Lamentablemente no aparecieron los nuevos cocineros. ¿Quizás alguien más cocinó? Las habitaciones y especialmente las camas más cómodas en las que nos hemos alojado son hermosas y, como toda la casa, renovadas y amuebladas con estilo. Esperamos que el alma que se perdió con el cambio de chef encuentre su camino de regreso y que la cocina se acerque nuevamente a la singularidad del oso. (Original) Wir waren vor 6 Wochen schon einmal im Bären und von der herausragenden Küche von Rolf Grob, vom tadellosen Service des einheimischen Personals und dem tollen Ambiente des Bärens überwältigt. Diese Woche waren wir wieder dort und mussten feststellen, dass sich vieles verändert hat. Der grandiose Chef hat das Hotel verlassen. Mit ihm wohl diverse lokale Mitarbeitende. Schade um die grossartige Qualität. Die neue Küche ist gut aber deutlich unter dem bisherigen Niveau. Die neuen Küchenchefs traten leider nicht in Erscheinung. Vielleicht hat jemand anders gekocht? Die Zimmer und insbesondere die wohl bequemsten Betten in welchem wir je genächtigt haben, sind wunderschön und wie das ganze Haus mit Stil renoviert und ausgestattet. Wir hoffen, dass die mit dem Chef-Wechsel verloren gegangene „Seele“ wieder zurückfindet und die Küche sich der Einmaligkeit des Bären wieder anzunähern weiss.

Excellentes Essen Freundliches Personal Qualitativ hochwertige Materialien und Produkte leer más Excellentes Essen Freundliches Personal Qualitativ hochwertige Materialien und Produkte

Traducido por Google Una pequeña pero fina joya en la región de Alpstein. Con gran atención al detalle y buen olfato para la mezcla de lo antiguo ¡la casa tiene... leer más Traducido por Google Una pequeña pero fina joya en la región de Alpstein. Con gran atención al detalle y buen olfato para la mezcla de lo antiguo ¡la casa tiene 460 años! Y recién reformada. La familia Faber cuenta con excelentes anfitriones que saben transmitir un agradable ambiente familiar. El restaurante del 1er piso 13 puntos Gault Millau es conocido mucho más allá del Apenzell como un templo del placer , solo debería ser cuestión de tiempo antes de que suban los rosas el chef actual aporta 16 puntos Gault Millau 1 Nivel Michelin con . Las habitaciones son modernas y combinan estilísticamente con la región. Para los entendidos, hay un agradable salón de puros, así como una bodega con una buena selección y, oh sorpresa: ¡su propio whisky de oso! La casa todavía tiene algo de potencial, actualmente tiene solo 10 habitaciones. ¡Siempre vale la pena una visita! Original Ein kleines aber feines Bijou in der Alpsteinregion. Mit viel Liebe zum Detail und einer guten Nase für den Mix aus alt Haus ist 460jährig! und neu schön renoviert. Mit der Fam. Faber hat es hervorragende Gastgeber welche es verstehen eine angenehm familiäre Atmosphäre zu vermitteln. Das Restaurant im 1. Stock 13 Punkt Gault Millau ist weit über das Apenzell hin alt als Genuss-Tempel bekannt, es dürfte nur eine Frage der Zeit bis die Pinkte steigen der jetzige Koch bringt 16 Punkte Gault Millau 1 Michelin Niveau mit . Die Zimmer sind modern und passen gut stilistisch zur Region. Für Geniesser bietet sich eine angenehme Zigarrenlounge ein sowie ein Weinkeller mit schöner Auswahl und oh surprise: Eigenem Bären-Whiskey! Das Haus hat noch einiges Potential, verfügt es aktuell nur über 10 Zimmer. Jederzeit einen Besuch Wert!

(Traducido por Google) Muy, muy bien (Original) Sehr, sehr gut. leer más (Traducido por Google) Muy, muy bien (Original) Sehr, sehr gut.