Appenzeller Huus Bären - Menú completo

(Traducido por Google) Ya estábamos en el Bären hace 6 semanas y abrumados por la excelente cocina de Rolf Grob, el servicio impecable del personal local y el g... leer más (Traducido por Google) Ya estábamos en el Bären hace 6 semanas y abrumados por la excelente cocina de Rolf Grob, el servicio impecable del personal local y el gran ambiente del Bear. Estuvimos allí nuevamente esta semana y nos dimos cuenta de que muchas cosas han cambiado. El gran jefe se ha ido del hotel. Con él probablemente varios empleados locales. Es una lástima la gran calidad. La nueva cocina es buena pero muy por debajo del nivel anterior. Lamentablemente no aparecieron los nuevos cocineros. ¿Quizás alguien más cocinó? Las habitaciones y especialmente las camas más cómodas en las que nos hemos alojado son hermosas y, como toda la casa, renovadas y amuebladas con estilo. Esperamos que el alma que se perdió con el cambio de chef encuentre su camino de regreso y que la cocina se acerque nuevamente a la singularidad del oso. (Original) Wir waren vor 6 Wochen schon einmal im Bären und von der herausragenden Küche von Rolf Grob, vom tadellosen Service des einheimischen Personals und dem tollen Ambiente des Bärens überwältigt. Diese Woche waren wir wieder dort und mussten feststellen, dass sich vieles verändert hat. Der grandiose Chef hat das Hotel verlassen. Mit ihm wohl diverse lokale Mitarbeitende. Schade um die grossartige Qualität. Die neue Küche ist gut aber deutlich unter dem bisherigen Niveau. Die neuen Küchenchefs traten leider nicht in Erscheinung. Vielleicht hat jemand anders gekocht? Die Zimmer und insbesondere die wohl bequemsten Betten in welchem wir je genächtigt haben, sind wunderschön und wie das ganze Haus mit Stil renoviert und ausgestattet. Wir hoffen, dass die mit dem Chef-Wechsel verloren gegangene „Seele“ wieder zurückfindet und die Küche sich der Einmaligkeit des Bären wieder anzunähern weiss.

Excellentes Essen Freundliches Personal Qualitativ hochwertige Materialien und Produkte leer más Excellentes Essen Freundliches Personal Qualitativ hochwertige Materialien und Produkte