Torcuato - Menú completo

Tapas, Pescado, Ensaladas
Platos: 158
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Menú completo

A La Brasa - Con Carbón De Enc... Para Picar Y Compartir Algo Dulce Otros Vinos - Blancos

Imágenes de comida

Imágenes
Torcuato Comida Torcuato Comida Torcuato Comida Torcuato Comida

Carta

  • Café

    Cortado

  • Aperitivos

    Croquetas

  • Postres

    El Tocino Del Cielo
    El Tocino Del Cielo
    6 €
    Tartufo De Pistacho
    Tartufo De Pistacho
    7 €

  • Caldos Y Arroces

    Sopa Castellana
    Sopa Castellana
    8 €

  • Postres Caseros

    Fruta De Temporada
    Fruta De Temporada
    5 €

  • Entrante

    Salmorejo Con Huevo Y Jamón
    Salmorejo Con Huevo Y Jamón
    8 €
    Surtido De Chacinas
    Surtido De Chacinas
    19 €

  • Plato

    Abanico Ibérico Con Patatas Y Mojo Picón
    Abanico Ibérico Con Patatas Y Mojo Picón
    21 €

  • No Es "Boicoteo" Es "Picoteo"

    Ensaladilla Rusa Con Gambas Y Huevo
    Ensaladilla Rusa Con Gambas Y Huevo
    13 €

  • A La Brasa - Con Carbón De Encina (Hornos Josper)

    Pan De Hogaza A La Brasa Con Aceite De Oliva Virgen Extra Y Salsa Tártara
    Pan De Hogaza A La Brasa Con Aceite De Oliva Virgen Extra Y Salsa Tártara
    4 €
    Cogollos A La Brasa Con Salsa Tonnata, Sweet Chilli Y Parmesano
    Cogollos A La Brasa Con Salsa Tonnata, Sweet Chilli Y Parmesano
    14 €
    Alcachofas Con Pimientos Asados
    Alcachofas Con Pimientos Asados
    18 €
    Flor De Alcachofa Con Tomate Seco, Crema De Queso Casota Y Jamón Ibérico (Unidad)
    Flor De Alcachofa Con Tomate Seco, Crema De Queso Casota Y Jamón Ibérico (Unidad)
    7 €
    Setas Shitake A La Brasa Sobre Crema De Queso Gorgonzola Y Parmesano
    Setas Shitake A La Brasa Sobre Crema De Queso Gorgonzola Y Parmesano
    15 €
    Pata De Pulpo Sobre Crema De Patata Con Piménton De La Vera Y Sal De Trufa
    Pata De Pulpo Sobre Crema De Patata Con Piménton De La Vera Y Sal De Trufa
    25 €
    Lomo De Bacalao Con Ali-Oli De Ajo Negro Y Verduritas Braseadas
    Lomo De Bacalao Con Ali-Oli De Ajo Negro Y Verduritas Braseadas
    24 €
    Muslo De Pollo Deshuesado Con Patatas Fritas
    Muslo De Pollo Deshuesado Con Patatas Fritas
    15 €
    Alitas De Pollo Enteras (8 Uds)
    Alitas De Pollo Enteras (8 Uds)
    14 €
    Churrasco De Solomillo Ibérico Con Salsa De Tomate Seco
    Churrasco De Solomillo Ibérico Con Salsa De Tomate Seco
    21 €
    Churrasco De Solomillo Ibérico Gratinado Con Salsa De Quesos
    Churrasco De Solomillo Ibérico Gratinado Con Salsa De Quesos
    23 €
    Tataki De Solomillo Ibérico Trufado Con O Verduritas Al Wok
    Tataki De Solomillo Ibérico Trufado Con O Verduritas Al Wok
    24 €
    Presa Ibérica Cocinada A 65º Y Terminada Al Josper, Con Guiso De Setas Y Puré De Manzana Asada
    Presa Ibérica Cocinada A 65º Y Terminada Al Josper, Con Guiso De Setas Y Puré De Manzana Asada
    24 €
    Costillar De Cerdo A Baja Temperatura Con Un Toque De Brasa
    Costillar De Cerdo A Baja Temperatura Con Un Toque De Brasa
    24 €
    Chuletillas De Cordero Segureño (Granada)
    Chuletillas De Cordero Segureño (Granada)
    22 €
    Pierna De Cordero Segureño (Granada) Deshuesada
    Pierna De Cordero Segureño (Granada) Deshuesada
    21 €
    Hamburguesa De Carne De Vacuno, Aros De Cebolla Roja, Lechuga Y Parmesano En Láminas Con Salsa De Miel Y Mostaza (250Gr)
    Hamburguesa De Carne De Vacuno, Aros De Cebolla Roja, Lechuga Y Parmesano En Láminas Con Salsa De Miel Y Mostaza (250Gr)
    14 €
    Hamburguesa De La Casa (Carne De Vacuno, Queso Marantona, Jamón Ibérico De Bellota, Cebolla Caramelizada Y Rúcula) (250Gr)
    Hamburguesa De La Casa (Carne De Vacuno, Queso Marantona, Jamón Ibérico De Bellota, Cebolla Caramelizada Y Rúcula) (250Gr)
    16 €
    Entrecotte De Ternera/Vaca
    Entrecotte De Ternera/Vaca
    24 €
    Lomo Alto De Vaca Gran Selección (100Gr)
    Lomo Alto De Vaca Gran Selección (100Gr)
    8 €
    Solomillo De Vaca/Ternera
    Solomillo De Vaca/Ternera
    28 €
    Chuletón De Vaca/Ternera (100Gr)
    Chuletón De Vaca/Ternera (100Gr)
    7 €
    Parrillada De Carne (Para 2-3 Pax)
    Parrillada De Carne (Para 2-3 Pax)
    42 €

  • Para Picar Y Compartir

    Queso Curado De Cabra '3R ' (Granada)
    Queso Curado De Cabra '3R ' (Granada)
    17 €
    Anchos Del Cantábrico (4 Uds)
    Anchos Del Cantábrico (4 Uds)
    10 €
    Pimientos Del Piquillo Rellenos De Gambón Con Salsa De Piquillo (4 Uds)
    Pimientos Del Piquillo Rellenos De Gambón Con Salsa De Piquillo (4 Uds)
    14 €
    Ensalada De Tomate De Nuestra Costa Tropical Con Aguacate, Cebolla Roja Y Rúcula
    Ensalada De Tomate De Nuestra Costa Tropical Con Aguacate, Cebolla Roja Y Rúcula
    15 €
    Tomate De Nuestra Costa Tropical Con Ventresca De Atún
    Tomate De Nuestra Costa Tropical Con Ventresca De Atún
    16 €
    Ensalada De Gambón En Tempura Con E Piña, Mango Y Vinagreta De Avellanas
    Ensalada De Gambón En Tempura Con E Piña, Mango Y Vinagreta De Avellanas
    17 €
    Ensalada De Burrata Con Espinacas, Alcachofas, Tomate Seco Y Vinagreta De Pesto Y Piñones
    Ensalada De Burrata Con Espinacas, Alcachofas, Tomate Seco Y Vinagreta De Pesto Y Piñones
    16 €
    Carpaccio De Vaca Con Foie, Rúcula Y Queso Parmesano
    Carpaccio De Vaca Con Foie, Rúcula Y Queso Parmesano
    16 €
    Foie Mid Cuit Con Membrillo Y Compota De Manzana
    Foie Mid Cuit Con Membrillo Y Compota De Manzana
    19 €
    Espárragos Verdes Y Setas A La Parrilla Con Salsa Romescu
    Espárragos Verdes Y Setas A La Parrilla Con Salsa Romescu
    15 €
    Parrillada De Verduras Braseadas
    Parrillada De Verduras Braseadas
    17 €
    Habitas Baby Con Jamón Ibérico Y Huevos
    Habitas Baby Con Jamón Ibérico Y Huevos
    18 €
    Huevos Rotos Con Patatas A Lo Pobre Y Jamón Ibérico
    Huevos Rotos Con Patatas A Lo Pobre Y Jamón Ibérico
    16 €
    Croquetas De Setas Y Jamón Ibérico (6 Uds)
    Croquetas De Setas Y Jamón Ibérico (6 Uds)
    15 €
    Croquetón De Rabo De Toro Sobre Salsa De Su Jugo (Unidad)
    Croquetón De Rabo De Toro Sobre Salsa De Su Jugo (Unidad)
    7 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Dehesa De Los Canónigos (Rib. Duero) -70% por 11 € !

  • Algo Dulce

    Brownie Templado Con Nueces Y Helado De Vainilla
    Brownie Templado Con Nueces Y Helado De Vainilla
    7 €
    Bizcocho De Almendra Con Bailes Sobre Sopa De Chocolate Blanco Y Vogur Con Helado De Vainilla
    Bizcocho De Almendra Con Bailes Sobre Sopa De Chocolate Blanco Y Vogur Con Helado De Vainilla
    7 €
    Espuma De Coco Con Granizado De Piña Colada
    Espuma De Coco Con Granizado De Piña Colada
    7 €
    Tarta De Ricotta Y Pistacho De Bronte
    Tarta De Ricotta Y Pistacho De Bronte
    7 €
    Tarta De Frambuesa Y Almendra Caramelizada De 'Cristina Ocete '
    Tarta De Frambuesa Y Almendra Caramelizada De 'Cristina Ocete '
    7 €
    Tarta De Chocolate 'Los Italianos '
    Tarta De Chocolate 'Los Italianos '
    7 €
    Tarta De Café 'Los Italianos '
    Tarta De Café 'Los Italianos '
    7 €
    Cassata Helada De 'Los Italianos '
    Cassata Helada De 'Los Italianos '
    7 €
    Tarta Helada De Whisky De 'Nordwic Granada '
    Tarta Helada De Whisky De 'Nordwic Granada '
    7 €
    Helado Variado (2 Bolas)
    Helado Variado (2 Bolas)
    6 €
    Surtido De Postres (2-3 Personas)
    Surtido De Postres (2-3 Personas)
    22 €

  • Nuestros Vinos De Granada

    Blancos Zacatín (Copa)
    Blancos Zacatín (Copa)
    4 €
    Blancos Albayda Barrica Dry/Seco (Copa)
    Blancos Albayda Barrica Dry/Seco (Copa)
    4 €
    Tintos Lindaraia Roble (Copa)
    Tintos Lindaraia Roble (Copa)
    4 €
    Tintos Prado Negro Crianza (Copa)
    Tintos Prado Negro Crianza (Copa)
    4 €
    Tintos Garnata Reserva (Copa)
    Tintos Garnata Reserva (Copa)
    5 €
    Tintos Tinajas (Botella)
    Tintos Tinajas (Botella)
    45 €
    Rosado Aixa (Copa)
    Rosado Aixa (Copa)
    4 €

  • Otros Vinos - Blancos

    Manzanilla Solear (Sanlúcar De Barramedal) (Copa)
    Manzanilla Solear (Sanlúcar De Barramedal) (Copa)
    4 €
    Navesur Verdejo 100% (Rueda) (Copa)
    Navesur Verdejo 100% (Rueda) (Copa)
    4 €
    Frisante Moscato Vi Barbadillo (Cádiz) (Copa)
    Frisante Moscato Vi Barbadillo (Cádiz) (Copa)
    4 €
    Rocío Verdejo Semi Dulce (Mancha) (Copa)
    Rocío Verdejo Semi Dulce (Mancha) (Copa)
    4 €
    Cava Codorníu Beniamín (Botella)
    Cava Codorníu Beniamín (Botella)
    8 €
    Cava Dominio De La Vega (Botella)
    Cava Dominio De La Vega (Botella)
    25 €
    Cava Concordia Brut Nature (Botella)
    Cava Concordia Brut Nature (Botella)
    20 €
    Champagne Moet Chandon (Botella)
    Champagne Moet Chandon (Botella)
    58 €
    Martin Codax Lías [Rías Baixas] (Botella)
    Martin Codax Lías [Rías Baixas] (Botella)
    28 €
    Juve Camps Reserva Brut Nature (Cava) (Botella)
    Juve Camps Reserva Brut Nature (Cava) (Botella)
    32 €

  • Otros Vinos - Tintos (Botella)

    Rivendel Roble (Rib. Duero)
    Rivendel Roble (Rib. Duero)
    20 €
    Erial Crianza (Rib. Duero)
    Erial Crianza (Rib. Duero)
    23 €
    Carmelo Rodero 9 Meses (Rib. Duero)
    Carmelo Rodero 9 Meses (Rib. Duero)
    23 €
    Pruno De Finca Villacreces (Rib. Duero)
    Pruno De Finca Villacreces (Rib. Duero)
    24 €
    Pradorey Crianza (Rib. Duero)
    Pradorey Crianza (Rib. Duero)
    25 €
    Pesquera Crianza (Rib. Duero)
    Pesquera Crianza (Rib. Duero)
    33 €
    Dehesa De Los Canónigos (Rib. Duero)
    Dehesa De Los Canónigos (Rib. Duero)
    35 €

  • Postre

    Tiramisú
    Tarta De Queso
    Galletas

  • Postre

    Crema Catalana

  • Tapas Calientes

    Queso De Cabra

  • Mariscos

    Calamares

  • Entrantes

    Salmorejo

  • Filetes

    Solomillo

  • Tapas Frías – Tapas Frías

    Jamón Ibérico De Bellota
    24 €

  • Nuestras Carnes

    Pluma Ibérica Con Patatas Y Mojo Picón
    Pluma Ibérica Con Patatas Y Mojo Picón
    24 €

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Atún
    Queso
    Palta
    Embutido

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pez

  • Salsas

    Salsa

Evaluaciones

guillen-omar
Omar
13.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

La comida y las bebidas estaban increíbles.

izan-moya
Izan
27.05.2022
★ ★ ★ ★ ★

Un ambiente muy agradable

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