Pasticceria Dalmasso - Grangia

Da una pasticceria che da tempo è in cima alle classifiche di Gambero Rosso mi aspettavo qualcosina in più. I pasticcini, di piccola taglia, sono tendenzialmente delicati e di buona qualità. Molto buoni al gusto e piacevoli alla vista; ma nessuno di quelli che ho provato mi ha particolarmente sorpreso o sortito un inaspettato 'woow '. A mio modesto parere, il locale è un po asettico ed il packaging dei mignon è nella media. Do 4 stelle perché i prodotti sono di ottima caratura, ma si può far ancora meglio

Che dire..alta qualità! Le paste sono delicate è buonissime..i gusti eleganti..i babbà unici, favoloso Yellow,delicatissimi Autunno e 5 cioccolati ..complimenti

Ieri sono entrato per la seconda volta in questo locale. La prima volta, qualche settimana fa, comprai il gelato d'asporto e mi piaque parecchio! Ieri ci siamo accomodati a uno dei tavolini presenti nel locale per gustarci la pasticceria mignon tipica piemontese. Che dire? SPETTACOLARE! Se cercate una pastticceria che vi sommerga di pasticcini frescchi a basso costo andate da un'altra parte! Se invece volete spendere i vostri soldi nel modo giusto, (perchè il costo è livellato alla qualità , mangiando una pasticceria di qualità, curatissima nei dettagli, con ingredienti bilanciatissimi e gusti abbinati con eleganza, scegliete Dalmasso!! Ho poi scoperto solo uscendo che Alessandro Dalmasso è un Mastro pasticcere e che continua da anni a portare l'italia sul podio delle competizioni internazionali di pasticceria. Sono figlio di pasticceri (Nonno, padre madre, zii ... VE LO CONSIGLIO! Andate da Dalmasso! Comlimenti! La pasticceria è spettacolare e diversamente da altri luoghi dove chi aggiunge altri prodotti lo fa senza curarsi della qualità, qui anche il gelato è spettacolare!!!!

Vi lascio un video e non aggiungo altro!!! Ho sempre in mente il sapore di quei bom bom alla violetta, ed è già passato un mese e più….da Pisa un ricordo indelebile!

Pasticcini molto buoni, siamo arrivati dopo le 17 e non c’era molta scelta, ma comunque tutto molto buono. Unica nota negativa manca il bagno