Vinyam - Granollers
Vinyam
Descripción
Descubre Vinyam, un rincón gastronómico de Granollers donde la cocina creativa se encuentra con una bodega pensada al detalle. Platos elaborados con producto de calidad —sashimi, mariscos, carnes y postres caseros— acompañan una carta de vinos presentada en tablet y asesorada por un sumiller experto. El ambiente combina modernidad y toques rústicos, con mesas íntimas en interior y una terraza tranquila para noches especiales. Ideal para cenas, aniversarios o una degustación bien guiada: en Vinyam cada copa y cada plato buscan sorprender y quedarse en la memoria.
Imágenes
Solicitud de reserva para Vinyam
Reserva en Vinyam: local pequeño y frecuentado; pide mesa interior con antelación. La terraza puede ser la alternativa si no hay disponibilidad.
Evaluaciones
Reseñas: Vinyam brilla por su carta de vinos y platos creativos con servicio profesional; algunas opiniones señalan incidencias puntuales en servicio y temperatura.
10/10 Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tartar de Salmón, Coulant de Chocolate Negro Con Pistacho
Comida, atención, relación calidad-precio, todo parece excelente. Sí, debes hacer una reserva, o corres el riesgo de quedarte sin mesa. Es mi restaurante favorito en Granollers (mi ciudad).
Excelente lugar. Se como estupendo a muy buen precio, platos innovadores y en un ambiente relajado y tranquilo. Muy recomendable
Local no demasiado grande pero bien aprovechado, muy acogedor y moderno pero con toques rústicos y no te sientes agobiado. También tienen terraza exterior que suele ser más tranquila. Eso sí, si hace mal tiempo, como pasa estos días, desluce un poco la experiencia en cuanto a la comodidad pero eso no es algo que se pueda controlar. Está bien ubicado, céntrico pero tranquilo a la vez, sin estar en el meollo del centro. El trato del personal, la presentación de los platos y sobretodo el sabor de los mismos exquisitos, no puedo en mi caso poner pegas a nada. La oferta gastronomía es más que suficiente para todos los gustos, no es una carta muy extensa pero no le falta de nada y difícilmente haya algún plato que no te cuadre. Buena carta de vinos, además, si quieres el sumellier te ayuda a recomendarte un vino en base a lo que vas a comer o cuando eliges tú uno te hace una pequeña explicación de tu elección, se nota que tiene conocimientos de los vinos. Como he dicho, el servicio del personal excelente en todos los sentidos así como la rapidez en sacar los platos. Sin duda, recomiendo este restaurante si quieres una muy buena experiencia gastronomíca, un local acogedor y un servicio muy profesional y atento. Buena relación calidad/precio. Imprescindible reservar ya que suele estar siempre completo.
Menú
Sumérgete en el menú de Vinyam en Granollers: sushi fresco, carnes exquisitas y postres irresistibles que celebran la esencia de Barcelona.
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Tabla De Quesos Catalanes De Pastor12 € Nuestras Patatas Con Salsa Brava O De Queso5 € Jamón Ibérico De Bellota D.o. Guijuelo (100G)20 € Pata De Pulpo A La Plancha Con Puré De Patata Y Parmesano13 €Las Carnes
Entraña Con Compota De Manzana Anisada Y Patatas9 €Vinos Blancos Recomendados...
Poully Fuissé Le Clos, Francia, Chardonnay 201464 €
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FAQ
Más información
La carta de vinos de Vinyam se presenta en tablet y el sumiller no solo recomienda, sino que explica técnicamente cada selección; además el restaurante suele incluir propuestas singulares en carta (como sashimi de atún Bluefin o platos exóticos como canguro), lo que convierte cada visita en descubrimiento.
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