La Fábrica De Hielo - Guadarrama

Tradicional / Hecho En Casa, Brasserías, Carne
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Carta

La carta de La Fábrica De Hielo de Guadarrama incluye 76 platos. En promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 16 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

El restaurante Fábrica de Hielo se encuentra en la ciudad de Los Molinos, en plena sierra de Guadarrama. Conserva la maquinaria utilizada para la producción y conservación de hielo, lo que le da un ambiente original y acogedor. La cocina se basa en carnes con D.O. de Guadarrama, ofreciendo deliciosas parrilladas con chuletón, cordero, butifarras y chorizo casero. Entre los platos destacados se encuentran el bonito encebollado al Pedro Ximénez y el cochinillo asado. Ideal para celebraciones, cuenta con tres espacios privados para eventos con capacidad máxima de 70 personas, zona infantil y mini-zoo para niños.

Última actualización: 07.12.2025

Imágenes

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Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 7928 Evaluaciones

Situado en una antigua fábrica de hielo en Los Molinos, este restaurante ofrece una experiencia única con su agradable terraza y entorno natural. La comida es fresca y de buena calidad, destacando platos como el pulpo a la parrilla y las carnes asadas. Aunque algunos consideran que los precios son algo elevados, la atención profesional y amable del personal compensa la inversión. Es un lugar ideal para familias, ya que también permiten mascotas. Sin duda, una opción recomendada para disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor y relajante.

Estábamos un poco temprano ya que no teníamos reserva, estábamos un poco sin restricciones ya que veníamos de hacer una ruta, pero en todo momento nos trataron correctamente (es mucho) dijimos mesa afuera e inmediatamente nos asistieron. el muy buen servicio y los platos expectativos, la excelente materia prima y el precio de calidad en sintonia. en términos del ambiente agradable y cómodo. Tenemos la oportunidad de volver, sin duda repetiremos, ya que estaba ansioso por el chocolate de la merluza y por supuesto probar otro postre.

Buen lugar, buena comida, buenos precios buen servicio. ¿Qué más puedes oír?

Cenamos la familia un rodaballo y un chuletón en su punto muy ricos, para terminar con una tarta de queso casera que encantó a las peques. Recomendado para todo tipo de cenas, parejas, negocios o cena de amigos. El camarero muy majo, el precio en línea con la calidad y ambiente.Buena opción en la sierra de Madrid.

Come muy bien. bastante buena comida pero en el jardín hacia mucho calor y sol y tener allí sí grandes paraguas, no pusieron ninguna, lo que lo hizo un poco incómodo, en lugar de un tiempo mucho mejor en la familia. algunos platos llegaron muy tarde uno de los otros.

En este mes de abril, deberían haber preparado los toldos tanto en caso de lluvias como en caso de que haga mucho sol. específicamente estamos apostando y servicio muy lento.

Menú completo

  • Pescado Y Mariscos

  • Pasta

    Espaguetis Boloñesa
    Espaguetis Boloñesa
    13 €
  • Raciones De Siempre

    Morcilla De Burgos A La Plancha
    Morcilla De Burgos A La Plancha
    11 €
  • Pescado Y Mariscos

  • "Grand Bleu" En Quatre Vagues

    Carabineros
    Carabineros
    28 €
  • Tapas Y Pintxos

    Setas Al Ajillo
    Setas Al Ajillo
    13 €

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