Finca Salamanca - Gueimar

#4 - Mariscos - Gueimar, Postres, Europeo
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Finca Salamanca

Finca Salamanca
4.0 / 5 (9918 Evaluaciones)

Descripción

En Finca Salamanca la bienvenida llega entre olivos y piedra antigua: un rincón de calma donde la cocina se toma su tiempo para dialogar con los productos locales. El equipo, cercano y experto —con menciones especiales a quien recomienda sin fallar— acompaña una carta pensada para saborear: arroces, mariscos y carnes trabajadas con respeto por la materia prima y toques creativos del chef. Ideal para celebraciones íntimas, escapadas en pareja o comidas familiares donde los niños encuentran su propio plato favorito. Ven a disfrutar del paisaje, del servicio atento y de una propuesta gastronómica que privilegia lo auténtico.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Dbol

Solicitud de reserva para Finca Salamanca

Reserva recomendada: finca rural de fácil acceso en coche, servicio personalizado y platos para compartir; avise si trae niños o solicita recomendaciones.

Evaluaciones

★ 4 / 5 según 9918 Evaluaciones

Reseñas mixtas: ambiente y servicio muy elogiados en Finca Salamanca; platos destacados como arroz negro y entrecôte, aunque algunos mencionan raciones cortas y precios altos.

olliedawg
16.12.2023

Además de disfrutar de un desayuno aquí, que está bastante bien, las cenas que tuvimos aquí fueron deliciosas. Dado que tienes que conducir en coche para llegar a cualquier otro lugar, la comodidad y la calidad justo a tus pasos bien merecen la pena.

alex-r-horse41
16.12.2023

Mi esposa y yo cenamos aquí anoche. Ella pidió vieiras de entrada y lomo de salmón de plato principal. Le gustaron las vieiras aunque tenían mucha salsa blanca para solo una vieira. El salmón estaba bien cocinado, al igual que las verduras. Pedí unas excelentes croquetas de patata (ligeras, cremosas y con forma de órbitas perfectas) de entrada y lomo de cerdo de plato principal, que estaba ligeramente pasado de cocción y bastante grande en comparación con la cantidad de verduras (en la foto). Las patatas salteadas estaban perfectamente cocinadas, al igual que el resto de las verduras de temporada. Estos dos platos con una botella de agua con gas sumaron €45, incluyendo el servicio. El restaurante estaba lleno para cuando nos sentamos alrededor de las 7pm, por lo que probablemente sea mejor reservar si es un fin de semana, ya que los huéspedes del hotel probablemente comen aquí regularmente. Buena comida, aunque no totalmente espectacular, pero con una sensación encantadora de antigüedad en un edificio muy rústico y antiguo, que se sentía como un clásico salón de banquetes mediterráneo.

droopydrawrs52
16.12.2023

Estamos hospedados en el hotel y hemos comido aquí 3 veces, ambas cenas fueron muy buenas. La comida es buena, pero carece de variedad para el almuerzo, ya que es demasiado pesada para el día y no hay ninguna opción para conseguir un bocadillo y una taza de té. Preguntamos si podíamos simplemente pedir un bocadillo y nos dijeron que fuéramos al pueblo. Un excelente servicio al cliente.

dbol
13.01.2026

Decepcionante. Muy caro para lo que ofrece. Comida nada diferencial ni exclusiva a precios muy elevados y raciones muy cortas. Poco sabor y ninguna intensidad en unos platos que puedes degustar en cualquier local de la isla. Hay que darle alguna vuelta al menú. Esperaba muchísimo más. Personal muy agradable local muy bonito

sigbjorn-hovda
13.01.2026

Ambiente genial y muy buen servicio, pero lamentablemente la comida fue decepcionante. Quizás no tuvimos mucha suerte con la elección, pero elegimos platos que también habíamos probado en muchos otros lugares de la isla, y estos estaban entre los peores. Es una pena, porque el entorno es perfecto.

FAQ

Sí. Las reseñas destacan su entorno en una finca y una atmósfera relajada ideal para alejarse del bullicio urbano.

Sí. El servicio aparece repetidamente como atento y personalizado; varios clientes mencionan recomendaciones del personal que mejoran la experiencia.

Sí. El ambiente de finca y la atención detallista lo hacen apropiado para ocasiones especiales y escapadas en pareja.

Sí. Hay platos que los niños disfrutan y el entorno familiar se menciona como positivo en varias reseñas.

Sí. Varias reseñas describen el lugar como un refugio preservado del turismo de masas, con una propuesta más local y tranquila.

Más información

El equipo suele hacer recomendaciones personales (varios comensales mencionan a "Flor") y la cocina trabaja con productos locales de temporada: por eso muchos clientes combinan varios platos y comparten para probar las propuestas más celebradas.

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