Elkano - Guetaria

Mariscos, Europeo, Sin Gluten
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Un completo menú de Elkano de Guetaria que abarca todos los 77 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

Ubicado en el encantador pueblo de Getaria, Elkano se erige como un referente culinario, especialmente para los amantes del pescado. La experiencia comienza con un servicio cálido y atento, donde Aitor, el encargado, guía a los comensales a través de un menú exquisito. Los platos, destacando el rodaballo y otros manjares a la parrilla, revelan una frescura inigualable, gracias a la relación directa con pescadores locales. Cada bocado es una celebración de sabores auténticos, convirtiendo cada visita en un recuerdo inolvidable. Sin duda, Elkano es un destino imperdible en su próxima aventura gastronómica.

Última actualización: 20.12.2025 desde: Alex

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★ 4.5 / 5 según 7402 Evaluaciones

¿Fue Anonym un Elkano increíble?
templo mítico de la barraballo a la brasa, donde bajo el arte braziliano del maestro parrillero, alcanza un punto de elaboración para eliminar el sombrero que firma en servicio con una auténtica disección y presentación de cada zona del pez por el aitor responsable tengi, que logra conducir el comensal hacia el disfrute organoléptico de los diferentes sabores y texturas de la pieza recomendada no se pierda la brasa. Ver todas las opiniones.

Lo que Anonym no le gusta de Elkano:
es de necesidad asistencia. el sitio es espectacular. persona y recomendación varilla a la parrilla. es lógico que el sitio es más caro debido a la calidad del producto que ofrecen. Muy amable. Ver todas las opiniones.

Templo mítico de la barraballo a la brasa, donde bajo el arte braziliano del maestro parrillero, alcanza un punto de elaboración para eliminar el sombrero que firma en servicio con una auténtica disección y presentación de cada zona del pez por el aitor responsable tengi, que logra conducir el comensal hacia el disfrute organoléptico de los diferentes sabores y texturas de la pieza recomendada no se pierda la brasa.

En zarautz la noche de junio nos recomendaron visitar y comer el día siguiente; el pueblo de getaria y el restaurante elkano. Llamamos y no recibimos una reserva, el restaurante era una completa decepción, pero también iríamos a getaria. Llegamos, estacionamos los coches en el puerto y empezamos a escalar encantados con todo lo que estábamos viendo. Y mírate donde al final de una escalada, enfrente estaba el restaurante elkano. Como soy muy exigente y han hablado tan bien con el restaurante, decidí insistir y finalmente hablar con el aitor, me enseño las reservas de ese día, era casi imposible comer ese día. Finalmente con su tremenda empatía y bondad, llegamos a un acuerdo. Podríamos comer de inmediato y cuando nos fuimos a las tres. A una hora llegamos al restaurante, desde ese momento en el milagro de conseguir una comida inolvidable. aitor recomendó lo que valía la pena comer, lo escuchamos, y comenzaron a llegar diferentes platos de sabores mágicos y la colofona era el rodaballo, era tan bueno! el viaje fue terminado, todos regresamos a la vida. Pero siempre estaremos agradecidos al aitor por ayudarnos a tener una de esas comidas, de las cuales cada vez que nos encontremos con el grupo, lo recordaremos como un pequeño milagro de sabores y armonía.

Es de necesidad asistencia. el sitio es espectacular. persona y recomendación varilla a la parrilla. es lógico que el sitio es más caro debido a la calidad del producto que ofrecen. Muy amable.

alex
Alex 20.09.2023 - 17:51

¿Te gusta el pescado, productos de alta calidad y estás en Getaria?! Bueno, llegas tarde! Reserva en Elkano y no te arrepentirás. ¡Y estas opiniones de odiadores baratos señalando pijadas, sin caso! Que incluso he leído que critican al equipo, cuando es uno de sus platos principales. Exquisita atención, calidez, respeto por el producto y el cliente. Aitor es un regalo para los oídos, escucharlo hablar de las mareas y cómo explica cada parte de un turbo. Escucharle es escuchar a su pequeña hija, su abuelo, un tributo a todas las personas que han dejado sus vidas en el mar. Fuimos a aprender y dejarnos aconsejar (lugar Nico, el sommelier) y yendo así nada va mal en Elkano. Tal vez para bolsillos más ajustados usted puede mirar una alternativa más ajustada que seguramente le ayudará a encontrarlo. 12 de cada 10.

luis-celada
Luis 20.09.2023 - 17:51

Comida extraordinaria. Hicimos la visita anual, y como siempre fue fenomenal. Donde mejor cocinan pescados y mariscos. Una delicia. Servicio: Comida Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €100+ Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Kokotxa Cocinadas de Varias Formas, Bogavante A la Parrilla, Kokotxas A la Parrilla

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