Menú - Minton
Menú
Aquí encontrarás el menú de Minton en Hatley. Actualmente, el menú cuenta con 23 platos y bebidas en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Entree / Starters
Para CompartirEntrantes
Tartare De Saumon Légèrement Boucané, Émulsion Au Wasabi Chips De Betterave Croustillantes De Ways Mills Tataki De Boeuf De La Ferme Bouffard Au Damari Du Massawippi, Shiso Pourpre, Graines De Citrouilles Rôties Copeau Forestier Ris De Veau Des Cantons Poêlés, Veloute De Topinambours De Notre Jardin, Pousse De Micro-Céleri Son Jus À L'érable Ruban De Pomme De Terre Mi-Cuit, Vinaigrette À La Truffe Noire, Crème Fraîche Flocon De Foie GrasPlats Principaux
Macreuse De St-Isidore Braisée À La Bière Scotch Ale De Coaticook, Petits Légumes Biologiques De Ways Mills Champignons King Braisés Caille Du Chef, Escalope De Foie Gras Poêlée, Millefeuille De Pomme De Terre Cipollinis Grillés Arrivage De La Mer, Haricots Noirs Braisés, Tomates Cerises Confites Radicchio Grillés Jus Corsé De Crustacés Risotto Vilano An Bouillon De Poule Des Cantons, Copeau De Truffes Noires, Fromage Alfred Grand Cru Micro-RoquettePostre
Classique Du Temps Des Sucres, Confiture De Dattes An Bourbon, Crème Mascarpone Vanillée, Perles De Caramel Salées Coulis Au Sucre À La Crème Sélection De Fromage Des Cantons, Pains Grillé, Confiture De Cerise Caramel D'oignon
