El Almirez - Hervas
El Almirez
Descripción
En El Almirez la tradición se saborea en cada plato y la mesa se convierte en un encuentro. Situado junto a la Judería de Hervás, este restaurante pequeño y acogedor ofrece una carta cuidada de cocina de temporada: carnes y pescados bien ejecutados, croquetas y platos caseros que recuerdan a la cocina de casa, y postres que suelen robar el aplauso final. Ambiente cálido, servicio atento y una atmósfera ideal para cenas en pareja, comidas familiares o celebraciones íntimas. Reserva con antelación y déjate sorprender por la sencillez bien hecha de El Almirez.
Imágenes
Evaluaciones
Reseñas: El Almirez convence por su servicio atento, platos bien elaborados y buen precio; local pequeño y carta reducida, reserva recomendada.
De calidad, pero no original, la verdad me esperaba algo más florecido. excepto los postres que eran muy buenos. Pagas lo que comes.
Reservamos para comer el 2 de enero. Un lugar acogedor y muy preparado en términos de medidas coviciosas. comimos un servicio espectacular e impecable. Cocina espectacular, las fotos dicen todo. ¡Estaremos a salvo!
Empecemos la revisión diciendo que la estrella de michelina que tiene este comienzo más merecido con algunas croquetas, 3 jamón, 3 chipirón y 3 espinacas y queso. Muy bien, los de espinacas para mí lo mejor. el carpaccio, muy bueno, ponerlo con tostaditas y con la reducción de la piedra ximénez y la salsa de fresa es muy riquioso, junto con el queso parmesano. Pedimos el canelón y la hamburguesa de plumas ibéricas, ambos riquísimos terminan con el pastel de queso cremoso, muy bueno en resumen, si pasas por hervás tienes que ir sí o también
Nos recomendaron este sitio para comer y la verdad que nos encantó, comida tradicional, elaborada, buenísima y de calidad, muy buen trato por parte del personal.
Cocina tradicional y de temporada junto a la judería de Hervás. Local pequeño, para aproximadamente unos 30 comensales, por lo que es recomendable reservar. Servicio estupendo y una carta no muy amplia pero lo justa. Precio-calidad, nada caro recopilando todo lo anterior mencionado. En las fotos que se adjunta veréis la carta y fotos de los platos que pedimos, como los canelones de carrilladas ibéricas, las migas, una ensalada de aguacate y mango, bacalao, el cabrito asado, una de croquetas mixt
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FAQ
Más información
En el comedor de El Almirez hay una máquina de música antigua que funciona con monedas (los clásicos 'duros'): es un detalle retro que muchos clientes usan para amenizar la sobremesa. Además, el propietario suele participar en la atención, dando un trato personal al servicio que contribuye a la sensación de restaurante familiar.
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