Huître Brûlée - Menú completo

#1 - Vegetariano - Honfleur, Consumo En El Lugar, Pescado Y Mariscos, Vegetariano Orgánico
Platos: 15

Menú completo

Ofertas

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Imágenes de comida

Huître Brûlée Huître Brûlée Huître Brûlée Huître Brûlée

Carta

  • Hamburguesas Gourmet

    Stilton
    Stilton
    5 €

  • Bandejas

    Filet De Chinchard / Poireaux / Carottes / Sauce Vierge Cumin
    Filet De Chinchard / Poireaux / Carottes / Sauce Vierge Cumin
    18 €
    Paleron Normand / Purée / Réduction De Vin Rouge
    Paleron Normand / Purée / Réduction De Vin Rouge
    20 €
    Saumon D'isigny / Épinards / Pommes De Terre / Crème De Combava
    Saumon D'isigny / Épinards / Pommes De Terre / Crème De Combava
    25 €
    Risotto Au Parmesan / Céleri Rôti
    Risotto Au Parmesan / Céleri Rôti
    17 €
    Pavé D'auge Fermier (Fervaques)
    Pavé D'auge Fermier (Fervaques)
    4 €
    Ris D'agneau / Purée De Céleri / Crème D'ail
    Ris D'agneau / Purée De Céleri / Crème D'ail

  • Desserts

    Nectarine Rôtie / Sablé Gingembre / Crème De Vanille
    Nectarine Rôtie / Sablé Gingembre / Crème De Vanille
    8 €
    Ganache Chocolat Noir / Streusel / Tonka
    Ganache Chocolat Noir / Streusel / Tonka
    8 €

  • Raw Bar

    6 Local Oysters
    6 Local Oysters

  • Entrantes

    Tomates Anciennes / Crottin De Chèvre / Herbes
    Tomates Anciennes / Crottin De Chèvre / Herbes
    Couteaux Marinière / Mayonnaise Au Jus De Cuisson / Radis
    Couteaux Marinière / Mayonnaise Au Jus De Cuisson / Radis

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pez
    Mejillones
    Ostras

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