Wart - Menú

Cocina Clásica, Restaurantes, Europeo
Platos: 60
+41417801243

Menú

Wart Carta Wart Carta Wart Carta

Was passiert, wenn traditionelle Schweinegerichte auf kreative Raffinesse treffen? Das Wart in Hünenberg vereint bewusst ausgewählte Zutaten wie knusprigen Schweinebauch mit überraschenden Elementen wie Quinoa oder fruchtigen Sorbets. Diese kontrastreichen Kompositionen spiegeln nicht nur die Leidenschaft des Küchenteams wider, sondern auch den einzigartigen Charakter der Zentralschweiz. Im vorliegenden Menü finden Sie eine harmonische Mischung aus Amuse-Bouches, Suppen, Desserts mit Schokolade und feinen Getränkebegleitungen wie White Merlot oder Negroni. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Tiefe der Aromen überraschen und tauchen Sie ein in das kulinarische Erlebnis, das Wart unverwechselbar macht.

Aquí encontrarás el menú de Wart en Hünenberg. Actualmente, el menú cuenta con 90 platos y bebidas en el menú.

Plato Principal Entrantes Bebida Vinos

Imágenes de comida

Imágenes
Wart Comida Wart Comida Wart Comida Wart Comida

Carta

  • Vino

    Merlo Blanco
    Merlo Blanco

  • Bebida

    Craft Doppelbock
    Craft Doppelbock
    Alkoholfreier Aperitif Mit Rosmarin Und Apfel
    Alkoholfreier Aperitif Mit Rosmarin Und Apfel
    Apple Negroni Sorbet
    Apple Negroni Sorbet

  • Vinos

    Weisswein Chäppeli Wy Hünenberg
    Weisswein Chäppeli Wy Hünenberg
    Rotwein Imperium Tenute Del Pojo Riserva Dop Montepulciano D'abruzzo, Di Camillo
    Rotwein Imperium Tenute Del Pojo Riserva Dop Montepulciano D'abruzzo, Di Camillo

  • Dürüm

    Kalb
    Kalb

  • Pescado

    Lachsforelle
    Lachsforelle

  • Health Class (Salads)

    La Ensalada
    La Ensalada

  • Gang Menü #1

    Saibling
    Saibling

  • Asiatisch...

    Geschmortes Rind
    Geschmortes Rind

  • Schlosskellerüberraschung Pro Person

    7 Grupos
    7 Grupos

  • Be Curious

    Maridaje De Vinos
    Maridaje De Vinos

  • Vom Grill

    Entrecot Doble
    Entrecot Doble

  • Überraschungsmenüs

    Menú Superior
    Menú Superior

  • Spui76 | Laat Je Culinair Verleiden

    Menú De 5 Platos
    Menú De 5 Platos

  • Lansink All - In Menu

    5 Veces
    5 Veces

  • A La Carta

    7-Gänge Menü
    7-Gänge Menü

  • Getränkebegleitung

    Alkoholfreie Getränkebegleitung
    Alkoholfreie Getränkebegleitung

  • Hamburguesa

    Rind
    Rind

  • Pikantes Auf Dem Teller

    Käseteller
    Käseteller

  • Plato Principal

    Hirsch-Pilz-Ravioli
    Hirsch-Pilz-Ravioli
    Zander Mit Dillsorbet
    Zander Mit Dillsorbet
    Sous-Vide Schwein Mit Kirschen
    Sous-Vide Schwein Mit Kirschen
    Kalbskotelett Mit Geröstetem Gemüse
    Kalbskotelett Mit Geröstetem Gemüse
    Ei-Quinoa-Garam Masala
    Ei-Quinoa-Garam Masala
    Weisses Schokoladendessert
    Weisses Schokoladendessert
    Schokoladenkomposition (Dessert)
    Schokoladenkomposition (Dessert)
    Mini-Kaffeemagnums (Dessert)
    Mini-Kaffeemagnums (Dessert)
    Überraschungsmenü (3-Gänge)
    Überraschungsmenü (3-Gänge)
    Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert
    Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert
    Kleinigkeiten Und Amuse-Bouches
    Kleinigkeiten Und Amuse-Bouches

  • Extras Nach Wahl

    Bio Ei
    Bio Ei

  • Entrantes

    Karotte Wildkräuter
    Karotte Wildkräuter
    Duett Von Buntem Herbstsalat Mit Gehacktem Bio Ei
    Duett Von Buntem Herbstsalat Mit Gehacktem Bio Ei
    Schmorbraten Kräuter
    Schmorbraten Kräuter
    Kürbissuppe Mit Sesamcroutons
    Kürbissuppe Mit Sesamcroutons
    Karotte Wildkrauter Belper Knolle
    Karotte Wildkrauter Belper Knolle
    Forelle Nussbutter
    Forelle Nussbutter
    Ravioli Schmorbraten
    Ravioli Schmorbraten
    Suppe Kartoffel Lauch
    Suppe Kartoffel Lauch

  • Platos Principales

    Rinsschulterbraten An Kräftigem Jus
    Rinsschulterbraten An Kräftigem Jus

  • Zwischengänge

    Ei Aus Hünenberg
    Ei Aus Hünenberg

  • Desserts

    Quitten Panna Cotta Mit Früchte Dekor
    Quitten Panna Cotta Mit Früchte Dekor

  • Lunch In Der Wart

    Signature Menu By Sebastian Rabe
    Signature Menu By Sebastian Rabe

  • Postre

    Felchlin Schokolade
    Felchlin Schokolade

  • Vegan Sauce / Toppings

    Guindas
    Guindas

  • Platos Principales

    Weidelamm
    Weidelamm
    Für 2 Personen (Preis Pro Person)
    Für 2 Personen (Preis Pro Person)
    Saibling Und Forelle
    Saibling Und Forelle
    Für 2 Personen (Preis Pro Person) Kalbskarree
    Für 2 Personen (Preis Pro Person) Kalbskarree

  • Quesos

    Auswahl Von Rolf Beeler
    Auswahl Von Rolf Beeler

Evaluaciones

olivia-b-mechanic472
Olivia
20.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) Siempre platos súper geniales, siempre tomamos el menú sorpresa y nunca nos decepcionó. Se hace mucho hincapié en los alimentos regionales o incluso de plantación propia y se cocinan según la temporada. Servicio siempre muy amable y atento. En general, una gran dirección a la que siempre nos gusta ir, incluso si no está a la vuelta de la esquina para nosotros. (Original) Immer super tolle Speisen wir nehmen immer das Überraschungsmenü und waren nie enttäuscht. Es wird sehr viel Wert auf Regionale oder sogar selbst gepflanzte Lebensmittel gesetzt und passend zur Saison gekocht. Service immer sehr freundlich und aufmerksam. Alles in allem eine super Adresse wo wir immer wieder gerne hingehen auch wenn es für uns nicht direkt um die Ecke ist.

helene-heinecke-2
Hélène
11.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google Maravillosa ubicación, servicio atento, cocina regional y realista. Tal vez algo muy estacional (muchas verduras de raíz, etc. y, por lo tanto, menos sorprendente. (Original Wunderbare Location, aufmerksamer Service, regionale und bodenständige Spitzen-Küche. Vielleicht etwas sehr saisonal (viel Wurzelgemüse etc und deshalb weniger überraschend.

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