Menú - Chez Soi

#15 - Vegetariano - Hyères, #20 - Cafés - Hyères, Francés
Platos: 27
+33494315121

Menú

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Un extenso menú de Chez Soi de Hyères que abarca todos los 60 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Entradas Frías Nos Poissons Carnes Entrees Chaudes

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Postre

    Crema Brulée
    8 €
    Dama Blanca
    Dama Blanca
    8 €

  • Sugestão Do Chef

    Sugerencia Del Chef
    Sugerencia Del Chef
    18 €

  • Entradas Frías

    Fraîcheur De Crabe En Remoulade À L'avocat Et Pommes Granny
    Fraîcheur De Crabe En Remoulade À L'avocat Et Pommes Granny
    10 €
    Saumon Bio Gravlax Salade De Fenouil À L'aneth Sauce Au Citron
    Saumon Bio Gravlax Salade De Fenouil À L'aneth Sauce Au Citron
    Terrine De Canard Et Foie Gras Aux Pruneaux
    Terrine De Canard Et Foie Gras Aux Pruneaux
    Carpaccio De Saint-Jacques Huile D'olive Et Vinaigre Aux Agrumes
    Carpaccio De Saint-Jacques Huile D'olive Et Vinaigre Aux Agrumes
    Presse De Foie Gras Au Madiran Chutney Pommes Cannelle
    Presse De Foie Gras Au Madiran Chutney Pommes Cannelle

  • Entrees Chaudes

    Croustillant D'escargots Bio Aux Champignons Des Bois Et Sa Crème D'ail
    Croustillant D'escargots Bio Aux Champignons Des Bois Et Sa Crème D'ail
    13 €
    Feuilleté De Homard Et Asperges Vertes Au Monbazillac
    Feuilleté De Homard Et Asperges Vertes Au Monbazillac
    Brouillade Aux Girolles Et Truffes
    Brouillade Aux Girolles Et Truffes

  • Nos Poissons

    Filet De Bar Sauce Vierge Aux Câpres, Légumes Croquants
    Filet De Bar Sauce Vierge Aux Câpres, Légumes Croquants
    20 €
    Noix De Saint-Jacques Rôties, Jus À L'huile De Truffe Et Chips De Jambon Cru
    Noix De Saint-Jacques Rôties, Jus À L'huile De Truffe Et Chips De Jambon Cru
    22 €
    Rougets Barbet Sauce Tomate, Pommes De Terre Douce Et Gingembre
    Rougets Barbet Sauce Tomate, Pommes De Terre Douce Et Gingembre
    Turbot In Rotie Rougail De Tomates, Curde Buf Au Pesto Et Légumes Du Soleil
    Turbot In Rotie Rougail De Tomates, Curde Buf Au Pesto Et Légumes Du Soleil
    Tournedos De Lotte Aux Poivrons Et Chorizo, Pommes Vapeur Au Safran
    Tournedos De Lotte Aux Poivrons Et Chorizo, Pommes Vapeur Au Safran

  • Desserts

    Coupe De Sorbets Et Glaces Artisanales
    Coupe De Sorbets Et Glaces Artisanales
    44 €
    Mille-Feuille Croustillant
    Mille-Feuille Croustillant
    Sabayon Fraises Et Framboises
    Sabayon Fraises Et Framboises

  • Carnes

    Filet D'agneau Cassé De Tomate Confite Au Olivier Jus Au Thym
    Filet D'agneau Cassé De Tomate Confite Au Olivier Jus Au Thym
    18 €
    Côte De Porc Et Croustillant Jus De Banyuls Oignons Glacés
    Côte De Porc Et Croustillant Jus De Banyuls Oignons Glacés
    20 €
    Tournedos De Bœuf Échalotes Confites Et Asperges Vertes
    Tournedos De Bœuf Échalotes Confites Et Asperges Vertes
    24 €
    Lepaule De Canard 7 Heures Au Marron, Panzetta Et Pommes Grenailles
    Lepaule De Canard 7 Heures Au Marron, Panzetta Et Pommes Grenailles
    20 €

  • Dulces

    Pavlova De Fresa
    Pavlova De Fresa

  • Platos Pequeños

    Plato De Tres Quesos
    Plato De Tres Quesos

  • Extras

    Coulis
    Coulis

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Lepaule De Canard 7 Heures Au Marron, Panzetta Et Pommes Grenailles -70% por 6 € !

  • Helados

    Coronel
    Coronel
    8 €

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