Menú - La Mandra
Menú
Aquí encontrarás la carta de La Mandra en Hyères. Actualmente hay disponibles 74 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Especialidades Italianas
12 €Oysters
6 Ostras16 €
12 Ostras150 €Pescado
Suprême De Chapon Avec Ses Légumes D'hiver
Médaillon De Lotte, Sauce Morilles Et Son RisottoEntrantes
12 €
Chuletas De Cordero Pequeñas12 €Les Entrées
Petite Friture12 €Mariscos
Filet De Saint-Pierre Au Beurre Blanc5 €
Seiches Au PersilCombos
Formule Caviar Champagne80 €
Trio De Tartare Et 1 Bouteille De Pop Champagne 20Cl16 €
Boîte De 10G Caviar De Neuvic Signature95 €
Boîte De 30G Caviar De Neuvic Signature Et 1 Bouteille De Billecart Salmon 37,5Cl65 €Entrantes
Petits Légumes Et Son Aïoli Et Anchoïade10 €
Brochette De Jambon Cru Et Melon14 €
Camembert À L'huile De Truffe12 €
Seiches À L’ail Et Persil14 €
Saumon Fumé Maison Avec Blinis
Foie Gras Maison Toasté
Seiches Sautées À L'ail Et Persil
Tomate Tricolore, Burrata Et Poivrons MarinésCoquillages Et Fruits De Mer
Panier De Bulots20 €
Saumon Fumé Maison 50G11 €
Plateau La Mandra (6 Huîtres, 4 Crevettes)30 €
Plateau Royal Mandras (Huîtres, Bulots, 4 Crevettes, 2 Araignées De Mer, Tourteau) Accompagné De Beurre, Pain, Citron, Vinaigre D’échalotes, Mayonnaise Et Rouille62 €Caviars
Caviar De Neuvic Signature 10G30 €
Caviar De Neuvic Signature 30G65 €
Caviar De Neuvic Selection Beluga 30G250 €Postre
Pavlova Aux Fruits Rouges
Religieuse Au Chocolat
Pastel De FresaI Crudi
Tartar De Pescado Del DíaEntrada
Ramo De Camarones
Saumon Fumé Maison Label RougePlats
Linguines Aux CoquesLes Coupes Glacées
Trou NormandPlatos Principales
Brochette De Saint Jacques Et ChorizoCarne
Caulet Au Homard
Flet De Bar Sauce Aux Morilles
Tartare De Veau PeléeDesserts
Soupe De Fraise Et Menthe
Fondant Au Chocolat Et Son Coeur Suchard
Tartetron Meringue
Duo De DessertBufé
Huitres Marennes D'oléron Et Crevettes
Saint-Jacques À L'ancienne Dans Sa Coquille
Suprême De Chapon Sauce Forestière
Médaillon De Lotte Sauce Champagne
Douceurs Du Berger
Coupe De Champagne Et CaféAperitivo
Petits Feuilletés
Huître Marennes D'oléronEste Tipo De Platos Se Sirven
Ostras10 €
Ofertas
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