Bistrô Chef Cacá Borges - Imbituba

Ambiente bonito e acolhedor. fomos bem recebidos pela equipe e o restaurante foi muito tranquilo (para umas férias de Páscoa). Pedimos entradas de salada de pol... leer más Ambiente bonito e acolhedor. fomos bem recebidos pela equipe e o restaurante foi muito tranquilo (para umas férias de Páscoa). Pedimos entradas de salada de polvo e servimos na manga, que eram deliciosas, mas pensávamos que o tamanho da salada de polvo era um pouco grande demais. Acredito que reduzir um pouco o tamanho seria mais compatível com uma entrada. os pratos principais foram dois camarões de massas e camarão com gorgonzola, que também foram ótimos e tem uma apresentação muito interessante com os coágulos fumados. O serviço foi super amigável e atencioso, mas não há muito treinamento no serviço de bebidas (ordenamos uma garrafa e já chegou à mesa aberta) e o couvert foi servido sem muitas explicações. geralmente esperamos algo que seja servido sem ser solicitado a ter um breve briefing. No geral tivemos uma boa experiência e gostaríamos de voltar no futuro.

Excelente experiência gastronômica na rosa. pratos deliciosos, eu recomendo. Pedimos um ceviche de entrada e o risotto de filé mignon e gorgonzola. leer más Excelente experiência gastronômica na rosa. pratos deliciosos, eu recomendo. Pedimos um ceviche de entrada e o risotto de filé mignon e gorgonzola.

Estávamos no restaurante do velho chef, colar sapori no dia anterior e tivemos uma experiência muito positiva .infelizmente não foi a realidade na nova casa. co... leer más Estávamos no restaurante do velho chef, colar sapori no dia anterior e tivemos uma experiência muito positiva .infelizmente não foi a realidade na nova casa. couvert com excelentes pães e acompanhamentos .pedi a sugestão para o garçom .. polvo com arroz preto . Infelizmente o polvo estava fora do ponto difícil de comer. minha esposa uma massa com gorgonzola e filete mignon

Ambiente bonito e aconchegante. Fomos bem recebidos pelo staff e o restaurante estava bem calmo (para um feriado de Páscoa). Pedimos entradas salada de polvo e... leer más Ambiente bonito e aconchegante. Fomos bem recebidos pelo staff e o restaurante estava bem calmo (para um feriado de Páscoa). Pedimos entradas salada de polvo e siri na manga , que estavam deliciosas, porém achamos que o tamanho da salada de polvo era um pouco grande demais... Acredito que reduzir um pouco o tamanho seria mais compatível com uma entrada. Os pratos principais foram duas massas camarão e camarão com gorgonzola , que também estavam ótimas e tem uma apresentação bem interessante com as cloches defumadas. O atendimento foi super amigável e atencioso, porém não há muito treinamento no serviço de bebidas (pedimos uma garrafa e ela já chegou na mesa aberta) e o couvert foi servido sem muitas explicações. Normalmente esperamos que algo que seja servido sem ser pedido tenha um breve briefing. No geral tivemos uma boa experiência e adoraríamos retornar no futuro.

Qualidade espetacular dos pratos, ambiente charmoso, atendimento bastante atencioso. Muito Obrigada! Estivemos no restaurante em junho de 2021 com o grupo Dakar... leer más Qualidade espetacular dos pratos, ambiente charmoso, atendimento bastante atencioso. Muito Obrigada! Estivemos no restaurante em junho de 2021 com o grupo Dakar Overland, 20 pessoas, viemos de São Paulo e a reserva correu tudo perfeitamente. Dos mais de 30 restaurantes que visitamos na expedição pelo Sul do Brasil, experimentamos aqui no Bistrô Chef Cacá Borges uma das melhores refeições, top 3.